Порционни салата с пиле и гъби за маса на Нова година

Тази салата Опитах веднъж на приятел по време на парти, а той е бил поставен пред мен случайна празник. Така запознат гласове над него, че той се оказа много вкусно, а аз вече направи тази салата за всеки празник.

Порционни салата с пиле и гъби за маса на Нова година

Салата с пиле и гъби

И тъй като той напуска първата от масата, но този път за Нова година, реших да го направя в партиди. Особено майка ми ми даде нова година мини salatnichki, червено с бели полка точки, толкова сладка, дом, и подходящ цвят на обект годината на петела. Е, ето ги и тях:

Порционни салата с пиле и гъби за маса на Нова година

Те се обърнаха 5 от броя на възрастни (деца направих салата от раци порции). Но това не е за салатата, но салатата. Тя използва следните продукти.

съставки:

Получаване:

Порционни салата с пиле и гъби за маса на Нова година

Порционни салата с пиле и гъби за маса на Нова година

Слой 1 - картофи, сол, смазва

2. Нарежете лука ситно и се запържва в тиган с масло, докато омекне, се добавят към гъбите (мариновани гъби или нарязани сварени на дървесината им), нарязани по-малък. (Бях приготвена с есента и замразени). Варете 10 минути разпространяват втори слой, леко разпространява без мазнини, могат да бъдат чувствителни към сол.

Порционни салата с пиле и гъби за маса на Нова година

2 слой пържени гъби и лук

Когато използвате закупеното и гъби не съм забелязал разлика във вкуса на салатата.

4. Две средни краставици нарязани на ивици, равномерно разпределено в salatnichkah може да позволи, но не се размаже.

Порционни салата с пиле и гъби за маса на Нова година

И нежно разпространява краставици.

Порционни салата с пиле и гъби за маса на Нова година

Layer 5 - сирене + чесън

6. Варени твърдо сварени яйца охлаждат, чисто и три на ренде глоба - Оказва се, много внимателно. Протеин може да се втрива на ренде груби и добавете към сиренето с чесън и търкайте жълтъци отделно на ренде глоба.

7. Украсете салатата с магданоз или други билки на вкус и отидете на почивка на маса.

Порционни салата с пиле и гъби за маса на Нова година

Салата на масата

Това е много елегантен и вкусни! И, както се очаква, гостите ядат с удоволствие си на първо място.
Аз обикновено се подготвят тази салата в овална форма топлоустойчив, тук, в тази:

Порционни салата с пиле и гъби за маса на Нова година

И гостите често се налага да се повтаря една чиния.

Всичко отново с празниците. В навечерието на нашия странен български Нова година по стар, така все още има време да се поглезим на семейството или гости вкусни салати. )))

Порционни салата с пиле и гъби за маса на Нова година