Попълване на tartlets с хайвер и билково масло
Има доста голям брой мезета с хайвер, един от най-популярните от тях - това tartlets с хайвер и масло. Това не е изненадващо: това ястие изглежда много празнично и подходящи за всеки празничен повод, и подготвя сравнително лесно и бързо. Аз също харесвам това предястие, но преди всичко, аз имам собствен sekretik как да се направи хайвер tartlets с по-интересен и ярък вкус.
Фактът, че не използвам само масло, и "зелени" - това е, към тях се прибавят предварително зелено и малко количество лимонов сок. След това маслото се получава е съвсем друго - много по-вкусни и по-красиви, и е напълно подходящ като пълнеж за tartlets с червен хайвер. Имам удоволствието да споделя с вас моята рецепта за този необичаен, но много впечатляващи закуски. Надявам се да ви хареса твърде силно.
- 10 tartlets пясък;
- Стограма масло;
- маруля;
- билки - копър, магданоз;
- 1 ч.л. лимонов сок;
- 70-80 грама хайвер.
Как да се подготвите tartlets с червен хайвер и зелено масло:
Ние ще трябва масло - вкусни, пресни, с добро качество. За да го използвате, за да се подготви плънка за tartlets, трябва да получите на маслото от хладилника предварително, така че да се смекчи. Но аз не ви съветвам да се загрява в микровълновата, за да ускори процеса: това е много трудно да се "хване" момента, когато тя започва няма да омекне и да се стопи, се стопи. В този случай, не може да се използва за тази рецепта. Следователно, загрява масло естествено при стайна температура. Когато можете лесно да се смесват маслото с вилица, а след това е готов за по-нататъшно манипулиране.
Зелените - копър и магданоз - котлет възможно най-фино. Бъдете търпеливи, това е наистина важно - нарязан ситно ситно.
Комбинирайте масло и пресни подправки, добавете лимоновия сок.
И се разбърква. Оказва масло приятен светло зелен цвят с пръски от зелено. Колкото по-малко си нарязан копър и магданоз, толкова повече тя ще търг зелено масло.
Tartlets за този закуски можете да се готви или да си купите в магазина - както предпочитате.
Сложете салатата в tartlets на листа - не е необходимо, че лист покрит целия вътрешната страна на tartlets. Достатъчно е, че той е търсил кокетно от едната страна.
Напълнете с билково масло торти.
И след това се разпространява в горната част на хайвер масло. По желание на клиента украсяват кошници с яйца стрък копър и магданоз.
Това е всичко, нашата предястие с червен хайвер в тарталета готова, можете да я поставете върху поднос и сервирайте.
Сега, че знаете как да се подготви tartlets с червен хайвер и невероятно вкусна билково масло. Бон апети!