Попълване на борш с цвекло за зимата и без рецепти със снимки

Борш е безумно вкусни, ароматни и подхранваща традиционен украински ястие, вкус не е против да се насладите на възрастни, така и деца.

Цвекло - съставката в състава на борш, което му придава несравнимо ярък цвят бордо, благодарение на които е оценено във всички страни в света. А поднос на горещ борш месо за обяд - какво би могло да бъде по-добре?

Ако желаете да ледените дни на зимата, за да се отдадете си дом вкусно и ароматно ястие, което трябва да се запасите за бъдеща употреба превръзка в продължение на борш.

Попълване на борш за зимата: най-добрите рецепти

За да се подготви ароматен първия Разбира се, че е необходимо да има на разположение за пълнители цвекло борш за зимата. За подготовката се препоръчва да се вземат само зрели зеленчуци от градината си, които са ползите не могат да се сравняват с магазина.

В допълнение, зимата може значително да спестите време при готвене борш.

Преди да започнете готвенето, се подготвят и се стерилизират бурканите и капаците.

Списъкът на необходимите продукти:

• Презрели домати - 1 кг;
• 1,5 кг цвекло;
• 0,5 кг лук;
• 500 грама моркови;
• 1 чаша масло;
• 2 оцет;
• 1 супена лъжица. лъжица сол.

По време на готвене, салата борш за зимата цвекло трябва да предпочитам зрели месести домати, благодарение на което можете да получите по-дебела и вкусна закуска. От горните съставки и количества могат да бъдат получени чрез зареждане 3 литра цвекло.

1. Измийте зеленчуци;
   
2. Лук фино котлет с нож;
   
3. Моркови и цвекло трябва да се скара;
   
4. Домати мелене, можете да използвате мелница.
   

Обърнете внимание! В случай на кълцане зеленчуци в блендер да получите най-вкусния сос от цвекло, който може да бъде добавен към супа. Или можете да използвате месомелачка.

Така че, ние се пристъпи към готвене салата борш:

1. В дълбок контейнер изведе нарязани зеленчуци, сол, добавете 1 супена лъжица. лъжица оцет и олио. Oil да избират въз основа на собствените си вкусови предпочитания. Всичко е аматьора: някои като царевица, маслини някого, но на някой обикновен нерафинирано;
   
2. Сложете тиган на умерена температура и се разбърква периодично, се готви за 40 минути;
   
3. В заключение, изсипва се в смес от 1 супена лъжица. оцет и донесе огъня, с минималното ниво;
   
4. Hot зареждане с гориво се изсипва в чисти стерилизирани буркани, навивам. Опитните готвачи съветват да не се да се премахне тигана от котлона и оставете вари бавно зареждане. Погрижете се да варя не изгаря.
   

С зеле

Познай какво зеленчуци е в основата на всяко борш? Разбира се, това зеле отглеждат сами по себе си градина.

С зеле пълнене става в пъти по-вкусни и по-рафинирано. Ще трябва да се сложи много работа и усилия в процеса на готвене, за да угоди на дома си, но си струва.

Какво ви е необходимо за извършване на обличане за зимата борш и зеле? 10 от по половин литър консерви от които се нуждаем:

• Зеле - 2 кг;
• 900 грама лук;
• Цвекло - 3 кг;
• Захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• Моркови - 1 кг;
• 1 чаша растително масло;
• Sol - 2,5 чл. лъжици;
• Оцетна киселина - ¾ чаша;
• Няколко зърна черен пипер, дафинов лист.

Изплакнете цвекло и моркови, извадете я кора. На следващо място, ги разтрийте на груби ренде.

След зеле е необходимо да се отрежат, лук ситно нарязан.

Нарязани зеленчуци ние се измести в контейнер с малки размери и подпалени. Ще чакаме, докато ароматно дресинг за борш заври и оставете да къкри.

Не забравяйте да периодично се разбърква бъдещата формата. След като кипи, се добавят оцетна киселина, сол, черен пипер, дафинов лист. Време за приготвяне ви отнема не повече от 1 час.

След гореща супа с пълнители за зеле изсипва стерилни банки, капак и ролка.

Съхранението е възможно при стайна температура, обаче, идеални условия са създадени в мазето или килера.

Завършил попълване със зеле доведе до спад в използването на зимата, и изтънченост към ежедневието си ястие и да я направи по-ароматен.

без цвекло

Любопитно много домакини се пълнене рецепта за борш за зимата цвекло без. Какво е очарованието на този пълнеж? Noble цвят, гъста консистенция, с отлични вкусови качества - и това не е целия списък от предимства, но най-важното - част от детайла не включва оцет!

За приготвяне на пълнежа 7 литра трябва да се използват без цвекло:

• Домати - 8 кг;
• Бахар грах - 10;
• Чесън - 3 скилидки;
• Пипер - 2 кг;
• Дафинов лист - 4 бр.

Каква е подготовката на тази салата борш?

1. Преди да започнете да се готви, измийте капака на контейнера. тях се стерилизира за 5 минути;
2. За да кандидатствате за смилане пипер мелница предварително премахване на зърно;
3. Включете домати в каша с помощта на кухненски елементи. В голяма тенджера слагам черен пипер и доматен сок, за да се поддържа сместа в чиния за около 15 минути;
4. В стерилизирани буркани сложете няколко скилидки чесън, черен пипер, дафинов лист;
5. Смес от домат се излива в буркани и ролка.

Оказва се, невероятно опазване, която ще се радвам на всички ваши любими хора!

Продължавайки темата за опазване, бих искал да подчертая следните рецепти. Как да готвя патладжан в корейски за зимата. Опитайте и оценка на тяхното невероятно вкус!

Сладко от диви ягоди, палачинки, омазани в ефир - това е, което трябва да бъде допълнение към ароматен горещ чай в един студен зимен ден! Тук ще намерите някои стъпка по стъпка рецепти на сладко от ягоди. Успешните препарати, мила домакиня!

Каква е тайната на салата супа с боб?

Фасул - един уникален продукт, но, за съжаление, в списъка на бази за борш тя не е включена. Супа, приготвена с боб, се оказва просто вкусно! Това през зимата не прекарва много време да се готви борш нужда да прибягват до изготвянето на специална част.

• Зеле - 2 кг;
• Сол - 200 грама;
• 0,1 кг захар;
• Фасул - 250 грама;
• Домати - 1 кг;
• Растително масло - 1 чаша;
• Цвекло - 500 грама;
• Лук - 500 грама;
• Морковите - 500 грама;
• Няколко грах бахар;
• Оцетна киселина - 2/3 чаша.

Тя не трябва да се използва базата на месо, защото зърната е незаменим източник на протеин, който може да замени животински продукти.

Метод за пълнене на заготовки боб супа с зимата:

1. Фасул накисва във вода в продължение на 12 часа. Освен Оставя се да кипи 40 минути;
2. зеленчуци изданието белени. Лукът се нарязва на пръстените. Зеле нарязани. Цвекло и моркови решетка;
3. Капацитетът на голям размер и се изсипва масло след това се нагрява, долната част на гърба моркови, цвекло, лук и след това;
4. Зеле спи сол и каша да изпълняват сок. Сложете в тенджера със зеленчуци и боб;
5. Разбъркайте добре всички съставки в тенджера. Добавете захар, черен пипер и се изсипва охладената домат;
6. Варете смес в продължение на 45 минути;
7. Накрая изсипете оцет;
8. Готовите полуфабриката се изсипва в чисти буркани с капацитет от половин литър, за да им се търкаля.

Апетитен, подхранваща дресинг за борш с боб се подготвят за зимата!