Ползите и опасностите от синапено масло
В тази статия ще научите как да се синапено масло, отколкото е полезно, което може да се възползва и вреда, да се запознаят с особеностите на прилагането му, полезни и лечебни свойства и противопоказания, както и прочетете ревютата на потребителите.
Синапено масло не е най-разпространеният продукт в България. Той се получава от семената на растението синап, които в нашата страна се отглежда в големи количества. В Азия и Европа, че отдавна оценени. Той се използва като отделен пикантна добавка към храната, както и в козметиката и народната медицина.
Широкият обхват на този продукт е свързан със специален състав, който е в същото време може да предизвика противопоказания.
Метод за производство на синапено масло
Горчица растение принадлежи към семейството на кръстоцветните заедно с зелето. ряпа, репички и т.н. В България тя стартира и е най-широко разнообразие "Сарепта", от които най-ароматно масло. Има и черно-бял горчица. светложълто масло от първата и е често срещана в Европа още от древни времена, а вторият - в жълто и по-остър и по-популярен в Азия.
Традиционно, този продукт се получава чрез студено пресоване при температура не по-висока от 50 ° С Това дава възможност да се запазят всички хранителни вещества. Накратко цялата процедура може да бъде описан, както следва:- Семена сушат в нежни условия;
- поставя в преса за пресоване;
- филтрира.
Мога ли да направя и как синапено масло у дома?
Във всеки случай, маслото може да се купи от рафта, но у дома готвач не може да се дължи на необходимостта от използване на специално оборудване. Намерете новини за домашна употреба едва ли е възможно.
Въпреки това, понякога синапено масло горчица прах разбере. влива по всяко растително масло. Но това е друг продукт.
Хранителните вещества синапено масло
Това средство е многокомпонентна горчица продукт.
- Той съдържа комплекс от мастни киселини, най-полезните от които линолова и линоленова. Първата група се отнася до омега-6, втори подобен в действие с Омега-3 киселини.
- Мастноразтворими витамини А, Е и D е необходим за здрава кожа, коса, нокти, кости, репродуктивната система, за да работи правилно.
- Витамини (B3 (РР), В4 и В6) и други водоразтворими витамини (С, К, Р) са включени в невронната, хуморален, храносмилателна система и кръвоносната система.
- Противовъзпалителни и антибактериални вещества: летливи, хлорофил, етерично синапено масло.
- Растителни хормони.
Но има една част от петролните вещества горчица, които могат да навредят на тялото. Първият е ерукова киселина. което нарушава сърдечната система проводимост. А именно, този механизъм контролира последователността на контракция и релаксация на сърдечните камери. Но сега в продажба там bezerukovoe синапено масло.
Гликозиди. като тръпчив вкус и богат всяка горчица продукт е дразни лигавицата на стомашно-чревния тракт.
Използването на синапено масло
- Като добавка към хранителния продукт се използва в горчица целия спектър от заболявания: диабет, възпалителни заболявания на простатата, на патологии на нервната система, атеросклеротични съдови лезии, хормонални нарушения и възпалителни процеси на женските гениталии, намаляване на хемоглобина съдържание, екзема и псориазис.
- Гликозиди са с локално дразнещо и затоплящ ефект. Освен това, много компоненти имат противовъзпалителен ефект. Поради тези причини, синапено масло се използва за триене на натъртване, артрит, подагра и други заболявания на опорно-двигателния апарат.
- Това горчица агент, когато се прилага локално в чист вид или като добавка към лосиони, кремове и маски подхранва кожата и тялото. Той също така се втрива в корените на косата, или добавя към шампоани и маски за по-бърз растеж на косата и активиране на латентни космените фоликули.
Но трябва да се запознаят със своите противопоказания за употребата на синапено масло.
Опасни свойства и противопоказания
Този продукт може да бъде вредно, ако вътрешно и външно приложение.
- Преди да използвате горчица агент за раздробяване или кожа и коса за доставки, се уверете, че не алергия към горчица. За да направите това на китката си, за да сложи една капка масло, както и да се следи реакцията на кожата през деня. Алергията е противопоказание.
- Благодарение на дразнещ ефект върху лигавиците не трябва да се използва на всички горчица продукти с гастрит и пептична язва.
- Хората, страдащи от сърдечни заболявания, синапено масло могат да вземат с повишено внимание и след консултация с лекар.
- Затлъстелите нужда да се добавят олиото в хранителен продукт в ограничен брой, защото е много високо калорични.
Как да изберем синапено масло
Качество синапено масло е най-често се продават в бутилки от тъмно стъкло или пластмаса. При избора на нужда да прочетете внимателно информацията на етикета и се запознае със съдържанието на бутилката:- продуктът трябва да бъде първата екстракция:
- може да съдържа утайка;
- Срок на годност е 12 месеца.
Продажбата може да бъде както рафинирано и нерафинирано разнообразие.
Най-често това средство за защита се продават в аптеките. Тук можете да го закупите в капсули за вътрешна употреба.
Прилагане на правилното хранене
Този компонент на продуктите и горчица е отлична здравословна храна се дължи на съдържанието на комплекса от витамини и полиненаситени мастни киселини. В допълнение, той разнообразява диетата заради необикновената си вкус.
Calorie масло не изключва използването му в борбата с наднорменото тегло. Вие трябва да го използвате в ограничени количества, като към салати. Този продукт помага за подобряване на храносмилането и да се отървете от оток. Тя се използва и в тайна.
За да се отнасят стойността на ползите и вредите от масло с различни диети, можете да, гледане на специална секция на сайта на диети за отслабване.Но не забравяйте, че ако имате гастрит или язва на стомаха или дванадесетопръстника, трябва да следвате специални захранващи системи, които изключват използването на растения от семейството на зелето и техните продукти.
Как да съхранявате синапено масло
Синапено масло продукт е най-малко податливи на гранясване и може да се съхранява в някои случаи повече от една година. Той дори добавя към други растителни масла, за да се удължи срока им на годност.Вече отворена бутилка трябва внимателно да се съхраняват на хладно и тъмно място, като не забравяме да затегне здраво капака.
Храна за мисълта
Синапено масло - това е чудесна алтернатива на българските маслинови и ленено растителни масла като здравословна храна позиция. В допълнение, този лекарствен продукт, за допълване на лечението на много заболявания и спомагат за елиминиране на козметични проблеми. Но като всяко лекарство има противопоказания.
мнения на потребители
Изработен маска за коса с масло от синап, започва тежка алергична реакция. Жалко е, че не го пробвате преди употреба. И още по-тъжно, това не ме устройва.
Отлично средство за хранене коса. Не толкова изгаряния и изсъхва корените, като маска с горчица прах. Но подхранва косата перфектно.
Той отдавна е с помощта на маслото в пролетните и летните салати заради необикновената си, тръпчив, но сладък вкус. Като дори и децата.