Полезно е, ако храната от микровълновата - наука - Други

Претопляне в микровълновата фурна възниква под действието на микровълново излъчване на микровълни. Хранителна промишленост, като радиация не предоставя някой от неговите полезни свойства. Единствената точка, която може да се счита за положително, е, че за готвене в микровълновата фурна не се изисква растително масло. Така че, диетична храна получава.

Според Световната здравна организация, използването на микровълнови печки за готвене носи здраве на хората, консумиращи го не вреди. Но данните от много независими изследователи опровергаят този извод.

Независими проучвания показват също, че храна, приготвена в микровълнова фурна, унищожени витамини, намиращи се в нея с 90%. Храни, задушени или печени, в това отношение е много по-полезно.

Има и друга обосновка за вредността на храна, приготвена в микровълнова фурна. Изследователски учените са показали, че водата има своя вътрешна структура. Капки от дъждовна вода и вода от извори и други природни източници, бързо замразени и изследва под микроскоп. Тези капки са имали хубава хармонична структура, наподобяваща формата на снежинка. Структурата на вода се третира в микровълнова фурна, е напълно унищожени.

Проучванията показват, че използването на "жива" вода, т.е. течност от естествени източници, има благоприятен ефект върху тялото. Вода изложени на облъчване с микровълни в най-добрия случай няма полза. В най-лошия - би било вредно за организма. Хармонично структура свива в цялата вода в падналия в микровълнови продукти.

Към днешна дата не съществува единна научна гледна точка, ясно сочи на вредите, причинени на човешкото здраве микровълни. Въпреки това, предвид констатациите на множество изследвания, е по-добре да се откаже от използването на микровълнова печка за готвене, заменяйки я с конвенционална електрическа фурна с нагревателни елементи или един параход.