Полезните свойства на кафето
Полезните свойства на кафето
В момента, кафе е много популярен продукт, който е невероятно количество спорове по отношение на ползите и вредите за човешкото тяло. Има много доказателства в подкрепа на негативното въздействие на тази напитка, но последните проучвания, от друга страна, се говори за своето благотворно въздействие. Учените не спират там, те постоянно се откриват нови полезни свойства на кафето.Кафе включва голям брой различни съединения, съдържащи фосфор, магнезий, натрий, желязо, калций, и други елементи. Химичният състав зависи от кафета на кафе на зърна и може леко да варира. Като цяло, той се състои от азотни вещества (13-14), захари, кофеин (0.6 - 2.7), мазнини (12-15), от влакна (20), витамини (В1, В2 и РР) и минерали , За три четвърти от всякакъв вид кафе се състои от мазнини, вода и целулоза и останалите ¼ представляват протеини, киселини, минерални соли и алкалоиди.
Тя алкалоиди (кофеин и trigonelin) и се определя качествените характеристики на кафе, които са отговорни за аромата и ободряващ ефект върху тялото. Киселина, съдържаща се в кафето, когато се комбинира с кофеин и се отрази на храносмилането.
Какво обяснява тоник ефект
Много хора са толкова използвани, за да започнете деня си с чаша кафе, дори не си представя деня си без него. Тази напитка е с освежаващ и стимулиращ ефект, който ни помага най-накрая да се събуди и ви позволява да извършвате активно някакво действие. Кофеинът ефективно облекчава умората, освежава и подобрява кръвоснабдяването на мозъка, стимулира процеса на запомняне. Той помага да се вземат бързи решения и повишава ефективността на организма. Пийте тонизиращо действие ни помага да се справим със стреса и да се преодолеят умора, апатия и летаргия. Повечето хора, които използват за кафе, твърдят, че без кафе тяхната ефективност е равна на нула. Въпреки че учените казват, че е по-скоро самостоятелно хипноза, както и прилив на сила възниква само защото човек си е поставил върху нея. В допълнение, ние показахме, че мъжете и жените по различен начин в зависимост от кафе. Учените казват, че тази напитка предизвиква по-добри мъже, отколкото жени.
Но тонизиращо действие изчезва с времето, ако пиете кафе редовно. Проучванията показват, че тези, които пият кафе по няколко пъти на ден, не изпитват този ободряващ ефект, тъй като тези, които го правя от време на време. Това се дължи на факта, че кафето е пристрастяване, когато се използва непрекъснато, което води до необходимостта да се пие големи дози, отколкото преди.
Доказано е, че кафето не е само ободрява, но и подобрява настроението. Това е така, защото кофеинът е допаминов сто пресата, ензимът, отговорен за чувството на радост и удоволствие. Кофеин и увеличава количеството на мастни киселини в кръвта, което е допълнителен източник на енергия. Но ако много злоупотреби тази ободряваща напитка, то може да доведе до обратен ефект, а именно, дразнене и нервност.
Полезните свойства
Кафе значително подобрява паметта в напреднала възраст. Това бе доказано от изследователи от Университета на Аризона, които провели експеримент сред възрастните хора. Участниците пиха чаша кафе всеки ден, но някои го изпи с кофеин, а други не са. Например, когато се използва конвенционален кафе памет на хората, не е била намалена през нощта.
Според няколко различни проучвания, кафе е мощен афродизиак, и да предизвика сексуално желание, както жените, така и мъжете. Тук важна роля все още се играе от богат аромат на кафе, което е в състояние да събуди сетивата. Статистиката сочи, че потребителите на кафе показват много по-голяма сексуална активност, отколкото тези, които предпочитат чай или минерална вода. В допълнение, кафе-спермата на мъжа се движат по-бързо, което е съпроводено с по-бързото оплождане. Здрави деца имат такива мъже като се раждат много по-често.
Охладено кафе може да помогне на хора, страдащи от импотентност и тези, които имат полов акт трае много кратко време. Тази хипотеза се потвърждава и от учени от САЩ, който проведе поредица от изследвания, от които стана ясно, че ежедневната консумация на чаша студено кафе помогна 67% от мъжете. Смята се, че такова лечение е най-ефективен в горещ летен време, по-добро използване на кафе, произведена в турчина и се охлажда в хладилник в продължение на няколко часа. Жените редовно пият кафе помощ по-бързо и по-бързо да се постигне оргазъм. За повишаване на либидото, женски достатъчно питейна общо 100 мл кафе, а мъжете - не по-малко от 150 мл.
Кафе - източник на антиоксиданти
Кафе е основен източник на антиоксиданти, заедно със зеленчуци, плодове и чай. Те помагат предотвратяване на оксидирането - процес. Това е причина за стареене и разрушаване на клетките. Свободните радикали действат върху тялото ни е много лошо, и антиоксиданти предпазват клетките ни от тях. Колкото повече от тези антиоксиданти, толкова по-голяма защита на нашето тяло. Една чаша кафе съдържа около 1000 мг антиоксиданти и е ¼ дневна доза. Антиоксидантите помагат да запазим младостта и красотата, особено обект на активен начин на живот.
Учените също така са установили, че количеството на антиоксиданти увеличава, когато леки печено кафе на зърна и намалена със силна степен Пържено, тъй като те са склонни да се разлага при висока температура. Доказано е, че с течение на времето зелени кафеени зърна губят своите положителни свойства възстановяване на здравето на нашето тяло.
Консумация на кафе намалява риска от развитие на някои болести. Доказано е, че редовната консумация на природен кафе намалява риска от развитие на рак на черния дроб, диабет, чернодробна цироза, болестта на Алцхаймер. Кафе помага и за предотвратяване на болестта на Паркинсон, жени с тази цел, липса на конвенционален консумация напитка, а мъжете се нуждаят от по-големи дози. В допълнение, кафе влияе положително на храносмилателната и имунната система. Тази вкусна напитка стимулира секрецията на стомашния сок, който помага за по-добро храносмилане. Ако пиете кафе без захар, можете да защитите вашите зъби от разпад. Това се дължи на факта, че кафето има профилактичен ефект и ефективна защита на устната кухина срещу различни бактерии.
Според диетолозите
Диетолозите твърдят, че кафето също така да подобри функционирането на бъбреците, има положителен ефект върху работата на белите дробове и намалява честотата на пристъпите на астма. Това има научни доказателства, че може да се използва за изчисляване на точното количество кафе пиян на ден, за да се намали честотата на атаки. Учените казват, че оптималното количество е три чаши на ден.
Ползите от кафето има, е, че той помага да се поддържа формата си и момичета не получават допълнително тегло. Има много кафе диети, които помагат на жените да си възвърне стройна фигура. Това се дължи на способността да се засили метаболизма на кофеин, който подпомага изгарянето на мазнини. Упражнение по-нататъшно подобряване на термогенен ефект на кофеина, така че е препоръчително да се пие чаша кафе преди тренировка. Той също така помага за намаляване на болки в мускулите.
В допълнение, кафе може да намали вредата от пушенето. Оказа се, че пушачите риск от рак на пикочния мехур се увеличи с 7 пъти, и кафе намалява до 3 пъти.
Кафе увеличава ефективността на антибиотици, повишаване на вреден ефект Aureus 4 пъти, и Pseudomonas Aeruginosa - 2 пъти.
научни факти
1. В Харвард, проведено от десет години проучване, включващо повече от 86000 души, което потвърждава, че жените, които пият на ден в продължение на най-малко две чаши кафе, много по-малко склонни към депресия, самоубийства и хипертония.
2. Изследвания в Италия установи, че възрастните, които редовно консумират 2-3 чаши кафе на ден, страдат от астма с 25% по-малко вероятно, отколкото тези, които се избегне напитката.
3.Yaponskie и американски проучвания показват, че вероятността да бъде зле, цироза на черния дроб с 80% по-ниски в тези, които пият ежедневно 3 чаши кафе.
4.Garvardsky учен, анализ на случаите на рак на дебелото черво, стигнахме до извода, че хората, които редовно пият 4-5 чаши кафе, 25% по-малко вероятно да се разболеят от тези, които не пият кафе.
5.Esche едно дългосрочно проучване доказва, че при използване на 2 чаши кафе всеки ден, 40% намалена ориз поява на камъни в жлъчката в мъжкото население.
6. В Харвард, проведено на 30 годишно проучване, в което е доказано, че няколко чаши кафе на ден до 500% по-нисък риск от развитие на болестта на Паркинсон.
7.Po на американско изследване, 4 чаши кафе на ден намаляват риска от подагра с 40%.
Всички доказателства е сигурен, за да докаже, полезните свойства на кафето, но имайте предвид, че той има много противопоказания и може да навреди на организма. Въз основа на техния здравен статус, всеки човек решава за себе си, дали да пият кафе и в какви количества. Кафе трябва да се възприема като лекарство, което помага при някои заболявания, но той има много странични ефекти. Във всеки случай, те не трябва да се злоупотребява, е по-добре да се обърне повече внимание на храненето и спорта.
Освен това, необходимо е да се използват само висококачествени органични кафе полезни свойства има само това. По този начин не се препоръчва на празен стомах, след вечеря, също и няколко часа преди лягане. Да не забравяме и за положителното въздействие на кафето като козметични. С него можете бързо да се отървете от целулита, укрепване на косата си и да възстановите младостта на кожата.
Сходни публикации:
- Кафе на зърна и с които неговото качество зависи
- Tchibo кафе
- немски кафе
- гранулирана кафе
- Tassimo кафе
- ароматизирани кафе