Полак задушено със зеленчуци - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Ползите от риба, дори да знаят децата. Готвене трябва да бъде често, и най-важното - правото и вкусни. Една от идеите на вкусна и здравословна риба ястие -
Полак задушава със зеленчуци.
СЪСТАВКИ
- Pollack 1 кг
- Onion 1 Всяка
- Морковите 1 Всяка
- Домати 4-5 парчета
- Растително масло 2-3 супени лъжици. лъжици
- Щипка сол 1
- 1 щипка на подправките
- Дафинов лист 2 Стъки
1. Как сребриста задушено със зеленчуци? Това е доста проста. Първо трябва да се мият, суха и ясно на всички излишни риба (тази рецепта може да се използва и за други видове риба). Нарежете на неговите парчета а ла карт.
2. Onion обелват и се нарязват на малки кубчета. Морков се измиват, обелват и се скара на средна или глоба ренде. Ако желаете, моркови могат да се режат на малки парчета или кубчета.
3. Свържете нарязани риба със зеленчуци. Сол на вкус. Добавете любимите си подправки и сушени билки. Разбърква се добре.
4. В тиган се налива малко растително масло и да го изпратите да ловят риба със зеленчуци. С течение на среден огън, запържете малко, от време на време се разбърква внимателно.
5. В същото време, измийте доматите. Направете малки разфасовки на върха и се изсипва вряща вода. След това се охлажда и кора. Можете да нарежете доматите на малки кубчета или търкайте. Добавете малко сол и черен пипер, ако желаете.
6. В тиган добавете доматите, промива се и се суши дафинови листа. Оставете да заври и оставете да къкри на най-ниската температура за около 15-20 минути (ако добавите картофите, времето за готвене ще се увеличи леко).
7. Когато Полак задушени зеленчуци в страната е готова, тя може да връчи незабавно. Това ястие върви добре с любимата си гарнитура и е вкусна, дори когато се охлажда.