Погребение меню за вечеря
Начало »Интересно. Празници. Комфорт "Погребение в 9 дни, а в началото на 40 дни. Това се получава, за да присъства на мемориална: груб меню
Обикновено семейството на починалия му нарежда събуждане в кафене или ресторант, или нарежда събуждане къща. След гробището близки роднини и приятели отиват в началото.
Погребение празник - това е древен обичай на хранене на гроба на покойника. Те станали прототип на съвременните християнски погребения.
Пристигане в къщата е необходимо да се "почисти" след погребението - това е желателно да се промени горно облекло, измийте ръцете си и ги избършете с кърпа. В Русия, често в този ден ще се изкъпя, както и да докосвате фурната е смятан за почистване ритуал. Пожар - изчиства много култове и религии.
По това време, тъй като процесът се движи към гробището, трябва старателно почистване на къщата, измиване на пода. Обърнете специално внимание на ъглите на стаите, дръжките на вратите, вратата. След това можете да дезинфекцирам стаята, или хвойна тамян.
Православната честване е продължение на услугата чрез приемането на храна. И от семейството на починалия след устройството се счита за християнско милосърдие.
Също така подредени събуждане за 9 дни, 40 дни, шест месеца, една година и рождения ден на любим човек. Тройна честване символизира пътуването на душата към подземния свят. Смята се, че на третия ден, душата престава да се скитат из къщата и се издига към небето, на девети - разбива на тялото, на четиридесетия - погине сърцето.
Православната честване изискват в началото на някой четене от Псалми 17 Kathisma преди изгаряне икона-лампа или свещ. Преди началото на хранене прочетете "Отче наш ...".
В древен Русия след обслужва определени ястия: Ева (ФРП), kutyu (kolivo), палачинки, пудинг. Модерна домакиня се опитва да покрие погребение маса богата и разнообразна. Винаги се сервира топла и студена риба и месни ястия, пайове. Ако честване падне върху бърз ден, е да се придържат към изискванията на длъжността. По-долу са постни и Skoromniy ястия, които могат да бъдат приготвени в началото. Желателно е, че на масата се оказа четен брой ястия.
Модерен паметник вечеря и църковна традиция
Ив (подаване) - сладък ястие на зърна със захар или мед. Kutya (kolivo) - варени зърнени култури със стафиди, гарнирани с мед. Традиционно, паметник вечеря започва с тези ястия. Що се отнася до алкохола върху погребението на партията, православните канони срещу него, защото гледат на душата - не е място за забавление. Въпреки това, модерна маса рядко без алкохол. За семейството на починалия е възможност да де-стрес. Ето защо често можете да видите водка, ракия, червено вино. Обикновено по време на погребението на партията не се е възползвал ножове и вилици, лъжици само.
Ако честване идва в момент на Великия пост, те се прехвърлят най-близкия следващата събота или неделя. Всички погребални дни от Великден седмица и следващия понеделник се празнува в Radonitsa (вторник от втората седмица на Великден).
За починалия в единия край на масата, сложи устройството и чаша водка с парче черен хляб. Понякога този комплект се оставя до 40 дни.
В края на погребални домакини партийни раздават остатъците гостите. Често предприемат, за да се даде сладкиши, хляб, сладкиши, за да "отбележат" Дома на покойника с тези, които не присъстват на погребението на вечерята.
Ерес 'груб меню, за да се събуди. Ако в деня на погребението на партията се пада на поста, трябва да изберете храна за постни събуждане.
Меню за резултат. kutya
500 г ориз, стафиди 200 гр, 200 г сушени кайсии, 3 супени лъжици. мед, сол.
Cut кайсии, напоена с ориз в продължение на половин час. Ориз варени в 1 литър вода, добавете стафиди и сушени кайсии, мед, разбърква. Яжте с лъжица. Всеки има, трябва да се яде 3 супени лъжици Кути.
Меню за резултат. Noodles у дома
4, крака или цяло пиле, моркови, сол, черен пипер, копър, дафинов лист.
Направи начална страница на юфка брашно и 0,5 кг 3 яйца. Разточете тестото тънко, оставете да изсъхне и котлет. Сварете пиле, бульон, месо, нарязани на средни. Морковите, нарязани, се връща в бульон. Преди започване на празника юфка трябва да бъдат потопени в пилешки бульон. Добавете сол и подправки.
Меню за резултат. зеленчукова супа
Тя се определя като един обикновен супа, но супата е готова, без месо.
Сварете боба, добавете нарязаните картофи, зеле. Направи zazharku от моркови, лук, цвекло, доматено пюре. Добавете бульона. Кук в продължение на 10-15 минути, добавете подправки, черен пипер, сол, чесън.
Борш трябва да му се даде отвара. Поради това е необходимо да се подготвят предварително за погребението на партията.
Меню за резултат. палачинки Skoromniy
Задължително присъствие на палачинки в паметна вечеря запазена от времето на езичеството, където те символизират слънцето, което означава, че идеята за вечен живот.
4 яйца, 3 чаши брашно 1 литър мляко, захар, сол, сода малко, растително масло за пържене.
Смесете всички съставки, дай щанда на тестото за 15-20 минути. Растително масло може да се добавя към тестото, за да не намажете тигана. Пече се тънки палачинки, намазани с масло.
Погребение меню за вечеря. палачинки постно
Направете тесто от брашно 2 чаши топла вода, суха или прясна мая, добавете сол и захар, растително масло, а не да намажете тигана преди всяка нова палачинка.
Погребение меню за вечеря. Великите пости кок
От предложения набор от продукти, получени около петдесет ролки. 2 кг брашно, 1.1 литра вода, пакет от мая, 300 г захар, 1.5 супени лъжици сол, 50 мл растително масло.
В топла вода, за да се разтвори захарта и маята, за да се даде малко да отида, добавете сол и брашно, се изсипва в растително масло. Изчакайте, докато тестото ще се увеличи на 2 пъти, за да образуват малки рула и ги поставете върху хартия за печене на разстояние един от друг и се оставя за още половин час. След това се пече във фурна на 220 ° С за около 20 минути. Завършени ролки могат да се смазват със захарен сироп. От същия тест може да се пекат питки с мармалад или горски плодове.
Съдове за приготвяне на обикновен спомен вечеря: кюфтета, пържена риба, пиле и месо. Като гарнитура, можете да изберете картофено пюре или елда, ориз овесена каша. В края на хранене обикновено се сервира желе или задушени плодове.