Подготовка бутер тесто, опитът на жените
Бутер тесто ролка винаги трябва да е само в една посока, тестове слой не трябва да бъде прекалено tonkim.Kraya слой от тестото и отрежете краищата не се смазва яйчен жълтък, или изпечен продукт може да се превърне nesloenym. Тигани за печене на сладкиши, не трябва да се смазва от всички мазнини, можете да ги мият само в студена вода. Изделия от бутер тесто са особено вкусни, когато са пресни тесто. В по-продължително съхранение на тестото може да придобива неприятен вкус.
WILDBERRIES
Бутер тесто за това раздвижване?
принадлежности
Аз правя един голям щрудел с ябълки Фрай малък grenochki от бял хляб (без кора) в масло (за зелена салата), нарязани на няколко кисели ябълки, добавете стафидите и ядките + 1/2 чаша захар. Сложете тестото, така че по време на печене крутони бяха на дъното и горния плод. Тестото може да бъде залепен на яйчен белтък и жълтък смазване руло и нарежете с вилица Delicious
Vivat
Тали, аз не разбирам малко. Вие се търкаля надолу тестото с руло плънка или просто изваждам пълнене на тестото и zaschipyvaem ръбовете на тестото заедно (като един хляб)?
Vivat
Торти с сьомга: закупуване на част от сьомга (филе, ако има кожа, премахване). Нарязан на няколко части на порциите, всяко парче SOLITE-костур-напръскват с лимон, посипване копър и увити в парче на крайния тесто, така че да имат приблизително големината плик с длан. Специални естети да мачкам плика така, че тя е под формата на риба, вместо glazik - парче от маслини поставя пайове във фурната на средна температура и да забравите за тях в продължение на половин час, да се накарам качват и на масата. Сервира се със зелена салата и бяло вино. Много бързо и много вкусно.
chektata
Изглежда, че аз правя, но имам поставени обратно лука и риболов парче масло!
принадлежности
Vivat, аз Тестото се разточва на правоъгълник и се разпространява плънка в средата надлъжно, оставяйки 2 см по ръбовете, първо увийте краищата, за да не nachnka паднали от двете страни на ролката, а след това покриване на дължина и шев лепилата натъпканите протеина. На protven разпространение шев надолу
Vivat
Бутер шоколадови пликове (5 броя)
50 грама кубчета от шоколад
5 броя на големите сини сливи
1 сурово яйце
1 супена лъжица прах сах
0,5 кг еклери
От задушени сини сливи премахване на семената, искам да кажа - костите. Неща шоколад. Разточете тестото дебелина от 0,5 см, разделена на 5 квадрата. В средата на всеки квадрат - 1 сини сливи; търкаля ръб плик или триъгълник. Намажете повърхността на яйцето. Пече се на 200 * С до златисто кафяво. Готов пликове поръсва с прахообразен сах.