Плодове в Тайланд - почивка в Пукет

банан

Thai име: Gluay
Цена: 10 бата за един куп почти през цялата година.
Дейности: много. Различна дължина, форма и размер на плода. И, разбира се, вкус.
Общо описание и препоръки за избор: по Тае много различни разновидности на банани. Лично аз харесвам най-Gluay Наам BAA - среден размер, по-малък площад в напречно сечение, със заострени връхчета. Те са на първата снимка. Опитайте малко кисел, по-интересни от другите разновидности на банани, които обикновено са само сладки. Един минус - те открили костите.

мангостан

Thai име: Mankud
Цена: 25 бата на кг. през сезона. През неактивния сезон не е много често срещана
Видове: обикновено един
Общо описание и препоръки за избора на тъмно кафяво и лилаво топчета с кръгли чашелистчета. На малък задник pimpochka, чрез които можем да определим колко парчета вътре. Интериорът е подобен на чесън, но много сладък и ароматен. Изборът мангостан, натиснете този peepka. Ако плодовете се поддава на натиск, това означава, узрели. По същия начин е по-удобно за почистване мангостан - разкрия и peepka naspadetsya се на няколко части.

мандарина

Thai име: Som
Цена: 25 бата на сезон
Видове имат различни вероятно, но явно те са много сходни.
Общо описание и препоръки за избора: приличат на мандарини, но кожата е зелен или оранжев. Обикновено на мандарини направи пресен сок, който след това се продават като оранжево. Много вкусно и ароматно плодове, но кльощав. Чисто не е много добър, кожата е тънка. Сок изключително вкусно, от 10 до 200 мл THB.

Longan

Thai име: Лам-Яй
Цена: 20 бата на куп
Типа: с една
Общо описание и препоръки за избора: пясъчен-кафяви топки в първия не изглеждаха апетитни, но плодът е доста сочни. Вкусът е по-скоро само сладко, не преситена. Лесен за почистване, дългосрочно съхранение и съхне по-трудно да се почистват. Вътре в твърд гладък камък.

Lansium Parasiticum

Thai име: Longkon
Цена: 20 бата на куп
Типа: с една
Общо описание и препоръки за избора: повърхностно, подобни на Longan, но на принципа на свързване към други клонки - много топки по един клон, а по-скоро като Longan грозде - всеки Бери е прикрепен към един-единствен клонка. Във вътрешността на плода се състои от няколко скилидки. В процеса на почистване на ръцете стане лепкава поради polnochek между филийки. Месото е сочно, мека и еластична. И Logan и longkon добре там през нощта за разговор в приятелска компания, един вид версия българските семена.

папая

Thai име: Малага
Цена: 20 бата за средно голям плод почти през цялата година
Видове продават като зрели и не зрели. Green папая направите вкусна мазнини сом там, узрели яде като плод.
Общо описание и препоръки за избора: голяма продълговати плодове. Обикновено узрели папая има отлепете оранжево, но тя може да бъде зелен. Месото на узрели плодове е оранжево, меки и сочни. Вкусът е мек, сладък, за мен е малко като вкус на моркови. На първо място, аз наистина не харесвам, но след това се влюбих в. Много полезен плод за стомаха, така че за профилактика препоръчваме да се започва деня с няколко парчета от папая. Сезонът е почти целогодишно, но по време на горещия сезон, струва ми се, папая вкусове.

Star-фрут, карамбол

Thai име: Ма-Fuang
Цена: 20 бата на Thing
Типа: с една
Общо описание и препоръки за избора: В моя опит гледката и миризмата на плода е много по-напред от своя вкус. Почти вкус, обикновено става дума за украса за основното ястие.

Poldi хлебно дърво

Thai име: khua-Нун
Цена: 25 бата на кг.
Типа: с една
Общо описание и насоки за избора: хлебно дърво плодове или жак може да достигне до 40 см в диаметър. Външно, те са до известна степен подобен на Дуриан, но по-малко pupyrchatoy. Плодът се нарязва и извадено от активната зона на ярко жълто филийки. Джак плодове обикновено се продават вече избивани под формата на тегло. пулпа на плода е много гъвкав и ароматен, като гума Buble-смола. Обикновено леко лепкав плът

метла вещица

Thai име: Som-о
Цена: 25 бата на Thing
Видове е бял и червеникаво-розово. Вторият, обикновено по-сладко.
Общо описание и препоръки за избора: плодът, който в България може да се намери на пазара в Тайланд, по-сочни и сладки. Продадено като разделянето и цялото. Аз предпочитам да си купя вече разделянето. На първо място, не е нужно да се мъчите с чистене, и второ, може да се види цвета и зрялост на плода. Често заедно с плодове продавач издава пакет с подправки (сол, захар, черен пипер). Тя помело аз обичам да ям с тези подправки. Докосне много усмихнати лица на тайландците, които виждат как Farang имат плодове в местната, с черен пипер.

Dragon плодове

Thai име: Pithayya, на север - гео-Macon
Цена: 20 бата на Thing
Видове са бяла плът и светло лилаво. лилаво-развит плод със сладък и ароматен.
Общо описание и препоръки по отношение на избора: светло розови плодове веднага привличат вниманието на тезгяха. Определя външно какви плодове вътре, може да бъде по външните люспи. В лилаво везни малко по-малка и често се намират. Лично аз предпочитам лилавото плода. Те вкус малко като вкус на киви. Бяла вкус не е много ароматно и сладко. Външно те са много по-привлекателни.

пъпеш

Thai име: кен-talup
цена:
Видове обикновено има няколко разновидности на пъпеш в Тае но повърхностно те са трудно различими. В някои плът повече зелен, а в някои по-оранжево. Опитайте приблизително същата.
Общо описание и препоръки за избора: пъпеш в Тайланд по-строги и по-малко сладко, отколкото в България, отколкото бях разстроен. В допълнение, местните пъпеши са малки по размер - 15-25 см дължина. Преди български сладки пъпеши местно момента, но понякога ми се яде ohotku.

диня

Thai име: Dten Мо
Цена: 40 бата на половината
Вид: червени и жълти
Общо описание и препоръки за избора: Диня в Тае - за разлика от Астрахан красоти захар. Малки, около 4 кг, най-общо те са приблизително със същия размер. Какво е угодно - обидчив и сладко. Вкус и сочност див. Диня - единственият плод, или, по-точно, на горски плодове, от които ми харесва местната врата.

кокос

Thai име: Ма-prau
Цена: 12 бата на Thing
Типа: с една
Общо описание и препоръки за избор: в Тайланд, един от най-популярните напитки - кокосова вода. Това е сок от неузрели, зелен кокос (в първата снимка). Кокс вода е много полезно за здравето. Той е богат източник на минерали и микроелементи. Това е особено важно в горещ климат, когато едно лице е активно изпотяване и загуба с тогава много вещества. Изкуствени електролитни напитки не ходят на всяко сравнение с кокосова вода. С бяло месо от зелен кокос е отличен стимулант на мъжката сексуална функция. Зрелите кокосови орехи се използват основно за производството на кокосов орех. Понякога кокосово пекат и получени кокосови орехи "опушен" (втората снимка) - също заслужава да опитате.

ябълка Thai

Thai име: Chom-пу
Цена: 25 бата на килограм
Типа: с една
Общо описание и препоръки за избора: странно, леко крушовидна форма розово и бордо плодът е много лесно да се разграничат от другите плодове. Много сочно, бих казал дори воднисти, сладка на вкус, но не и преситена. Много обичан от тайландски деца, защото без никакви кости вътре. Тя расте на дървета, които могат да бъдат намерени расте директно в домовете и градините на тайландските хора, точно като ябълки в България.

Salak

Thai име: PA-Кум
Цена: 25 бата за килограм непочистени. Без черупки, продавани на основата и, обикновено, са 20-25 THB субстрат.
Типа: с една
Общо описание и препоръки за избора: много странен, малко бодлив плод. По-добре да си купите вече обелени форма или толкова дълго, колкото сами почистване, можете да убол и pozanozitsya. Подобно Salak, вкусът е сладко-кисел и ароматно. Нещо като ягоди, но, разбира се, е само нещо. Вътре в трудно кост. От херинга готви отлично компот. Самото дърво е много бодлив, ставните връзки с плодове растат близо до земята, но са заобиколени от трънливи клони, така че да се съберат плодовете, производителите трябва да работят усилено.

гуава

Thai име: F Място
Цена: 20 бата за килограм.
Форми: изглежда като две. блед втори ярко зелено. бледозелени сортове са открити кръгли и продълговати.
Общо описание и препоръки за избора: подобни по вид на зелена ябълка с грапава повърхност. По-добре да изберете плодове леко мек на пипане. Това означава, че плода е по-зрял. Вътре има много малки твърди семена, за които не го харесват. По-зрели гуава има ароматно месо и по-малко семена, така че внимателно подбрани и внимателно дъвче гуава. Bright зелена гуава сладък повече, но по-костелив. Гуава приготвяте пресен сок, аз го предпочитам в тази форма.

захар ябълка

Thai име: Noi-на
Цена: 20 бата на Thing
Типа: с една
Общо описание и препоръки за избора: много странен плод, който се състои от много лобули, които лесно се отделят един от друг. Всеки от тях разполага с малка кост. В месата на малко захар, с бучки. Често пиша с вкус на кондензирано мляко, кондензирано мляко, но аз лично дори не миришат. Зрелите плодове са меки, може лесно да бъде разглобено на отделните парчета не са зрели - трудно.

Passionfruit

Thai име: Sau-Lot
Цена: 20 бата на килограм
Видове: Има жълти и кафяви-лилаво, но не как могат Тае жълто
Общо описание и препоръки за избора: да бъдат напълно грозни плодове. Най-трудно кожата не е непосредствено податлив на ножа, но веднага след като плодът се реже - фънки аромат на маракуя се разпространява в цялата къща. Това е ароматът, който най-ясно в опакован тропически сокове. Самият месестата част на плода и вкус е нещо като морски зърнастец. Първи вкус на сладко-кисел, но в процеса на дъвчене става много кисела. Локално се разрежда с вода и се добавя захар. Кости, между другото, също могат да се консумират, те могат лесно да се дъвчат и смешно криза в устата.

вар

Thai име: Ма-Ноу
Цена: 10 бата за 4-5 неща
Типа: с една
Общо описание и препоръки за избор: всички в Тае вар е по-свързани с подправки. Най-малко, по рафтовете на плодове няма да го намерите на практика, но със зеленчуци и билки - моля. Въпреки това, като ананаси често се намира в растителните магазини, защото те често се добавят към ястия от тайландската кухня. Lime по-малко лимон, кръгли, зелено. Опитайте малко с горчивина. Той се добавя към почти всяко ястие, въз основа на това да направи сосове, тя се добавя в традиционни тайландски чайове и натурална козметика.

авокадо

Цена: от 5 бата на Thing
Прегледи: Wikipedia казва, че много от тях, но съм виждал само все повече и повече удължени кръгли плодове.
Общо описание и препоръки за избор: узрели плодове е доста меки, крушовидни, със зелена кожа и светло зелено плът. Вътре в голяма кост мека, по-скоро като орех. Наблюдава се специален аромат и вкус. Точно като цяло вкус и ароматен плод. Всъщност едва ли вкусна авокадо. Те казват, че това е ужасно полезно, но, по мое мнение, в света много неща, не по-малко полезно, но много по-вкусни, така че се опитайте да си купите за шоу може да бъде, но не повече.

японско дърво

Цена: 20 бата на чанта. Чантата е вероятно един килограм.
Прегледи: Eye изглежда, че един
Общо описание и препоръки за избор: Thai Райска ябълка много прилича на руснака само малко по-малки и малко по-плоска вертикално. Продава като меки плодове и трудна. Вкусови качества - каквато е българската. Тези, които pozhesche, не много сладък, се плетат в устата, тези леко сладък. Във вътрешността на семето не е забелязал.