Плодов чай ползи, рецепти, как да варя плодов чай
Плодове чай е смес от различни плодове, листа, плодове, цветя, в която може да се добави известно количество ароматизатор за вкус. Прави впечатление, че в състава му плодов чай често не съдържат листа чай, или те принадлежат към много малко количество. За вкус на тази напитка е по-скоро като компот. Той е богат на витамини и има тонизиращо действие върху организма.
Трябва да се каже, че магазините понякога наричани "плодов чай" продават конвенционални черен или зелен чай, който се добавя в една малка част от сушени плодове или ароматизанти обикновено сами. Но сега ние не говорим за това, а за истински плодове чай.
Предимства на плодов чай
Чрез напитка предимства включват:
- Голям вкус и аромат.
- Тя не съдържа кофеин (или съдържа много малко количество), така че може да се пие за възрастни, така и деца.
- Плодове чай е идеален както топла и студена. През зимата може да действа като затопляне напитка през лятото перфектно утоли жаждата.
- Гамата от плодов чай е богат достатъчно, така че можете да изберете точно това, което искате.
В основата на много видове плодов чай от хибискус (Китай роза). Той съдържа значително количество антоцианин, което се дължи на това, чай е боядисан в хубав рубинен цвят.
Органичните киселини придават на напитката приятен, леко кисел вкус. Този чай утолява жаждата, нормализира кръвното налягане, тонове, перфектно се справя с алкохолна интоксикация.
Как да варя плодов чай
За подготовката на сладък чай ще ви трябва:
- чайник;
- Преварена вода, но не се охлади горещата вода;
- заваряване.
Заваряване изсипва гореща преварена вода, температурата на 80-85 градуса. Трябва да се уверите, че той не е бил охлади вряща вода, като в този случай, етерични масла губят своите свойства и чая не е ароматно. Оставя се в продължение на десет минути.
Домашно рецепти за плодов чай
Рецепти за готвене плодов чай в изобилие. Ето няколко от тях.
- Най-честата рецепта, която се използва от повечето хора, включва лимони. За да се подготви този чай е необходимо 2 ч. Лъжици листа чай, 2 чаши вряла вода, лимонови резенчета, плодове, джинджифил, захар.
След чаени листа инфузия, той добавя фино нарязани плодове (може да бъде ябълки, портокали, кайсии, ананас, папая, кокосово), след това се добавя парче лимон, захар и джинджифил. - Любителите на подправките могат да се насладят на чай с подправки. За да го готвя имате нужда от малко канела (щипка), 100 гр. цвете мед, 5 - 6, боровинки, 4 - 6 бр. карамфил, червена ябълка, 2 часа. супени лъжици черен чай, 2 кубчета захар, джинджифил и 5 бр. бахар черен пипер.
Напитката се получава в масивна кофата на стомана, която добавя към 4 чаши преварена вода, захарни кубчета, и всички подправки. На средна температура, вода се загрява до кипене и се оставя да ври в продължение на пет минути. След това отидете в кофа предварително подготвени парчета ябълка и червени боровинки на. Чай оставя да се готви за още пет минути. Чай филтър и се изсипва в чаши. Тази напитка е изключително добър в тандем със сладък плодов сироп или мед.