Пълнени праскови рецепта
Пълнени праскови винаги изглеждат по празничната трапеза е много красива и вкусна. Те са получени просто, но ефектът, е просто зашеметяващ. В зависимост от пълнежа и вашите лични предпочитания, ястието може да бъде както сладко и солено. И в действителност, и в двата случая ще бъдете в състояние да изберете правилната рецепта на нашите избори лесно.
Праскови пълнени със сол
Вариант №1 (начално)
Пилешки гърди изплакнете със студена вода, подсушете с хартиена кърпа и се вари в подсолена вода. Варени филе нарязано на малки кубчета.
Сирене решетка и нарежете лука, колкото е възможно.
маруля. Всеки плод допълнително украсяват стрък пресен магданоз. Готово!
вариант №2
Не много пресни зрели праскови, дели наполовина, ги изважда от костта и част от плътта, да сложи повече гарнитурата.
Напълнете я плодове, залейте отгоре с настърган кашкавал или сирене. Украсете с остри корейски моркови. Сервирайте веднага.
опция №3
Праскова половинките "сух" от сладък сироп и мястото на ястие сгушена прясна маруля.
Попълване nafarshiruyte плодове и сервирайте веднага, гарнирано с останалите ядки на върха.
опция №4
Скариди вари в леко подсолена вода, охлажда се и чисти. Грубо настържете сиренето и магданоза фино котлет.
Получава се плънка запълни всяка polovinochku праскова и разпространение на един голям поднос. Украсете точно преди сервиране пресни билки.
опция №5
Сварете твърдо сварени яйца, готини, отлепете черупката и търкайте на малък ренде. Копър и раци пръчки котлет с нож.
Праскови със сладък пълнеж
Съставки (за две порции):
- две праскови;
- три супени лъжици овесена каша фино смлян;
- няколко бадемови ядки;
- бадемови листенца (за украса);
- една супена лъжица брашно;
- една супена лъжица захар;
- две супени лъжици масло;
- две супени лъжици течен мед.
Праскови изплакнете със студена вода, нарязани точно на половина, извадете костта. С помощта на нож или една чаена лъжичка направи в центъра на вдлъбнатината на тапицерия.
Маслото трябва да се смила на брашно, захар и овесена каша. В получените трохи, добавете нарязаните бадеми и разбъркайте добре.
Във всяка от половинките на праскови постави първата половина на една чаена лъжичка мед, а след това същото количество овесени ядки с бадемови трохи.
Вече пълнени половини се разпространяват по какъвто и годни за фурна ястие или просто за печене лист, поставени в предварително загрята фурна и печете в продължение на десет до петнадесет минути (в бебе трябва да се леко покафенеят). След този период, ястието и се поръсва с бадемови листенца и да фурната за няколко минути. Сервира се топло (вкусно с лъжичка сладолед).
Съставки (за две порции):
- две големи праскова;
- три супени лъжици извара;
- една супена лъжица сметана;
- едно яйце;
- една чаена лъжичка нишесте;
- осем до десет плодове череши (костилка);
- две супени лъжици захар;
- малко ванилия;
- три супени лъжици дебелина крем;
- друг супена лъжица захар;
- същото количество какао на прах;
- пудра захар;
- пресни листа от мента.
Метод (30 минути):
Пресни праскови премахване на костите, но не ги рязане на половина, и просто отрязани отгоре. Малка лъжичка "изстъргва" малко праскова маса (но не всички от тях, а просто да се осигури повече пространство за пълнене).
Смесете извара, добавяне на сметана, яйца, ванилия, захар, нишесте и половина нарязани череши. Разбъркайте добре всичко отново.
Получената маса изварата пусната в праскови и печете в продължение на 30-40 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса в намазана топлоустойчива форма на масло. Топ плодове леко обгорени, както трябва да бъде!
По това време, докато прасковите са печени, нека шоколадов крем. За да направите това, вземете малка тенджера и да сложите в нея какаото, заквасена сметана и захар. Ние събрахме на малък пожар готвач, като се разбърква непрекъснато в продължение на около пет минути, след като масата започна да ври.
Готов праскова постави в чиния с лъжица течен шоколад а. Поръсете всички с пудра захар и гарнитура с стрък мента.
Съставки (три порции):
- три половини на консервирани праскови;
- 100 г извара;
- една супена лъжица мед (може да бъде заменен със захар);
- протеин на яйце;
- една чаена лъжичка нишесте;
- половин чаена лъжичка на ванилия;
- шоколад (по желание).
Curd каша със захар или мед, добавяне ванилия захар, нишесте и бита пилешки протеин. Отцедете праскови от сиропа.
С помощта на спринцовка сладкарски или една чаена лъжичка запълване праскова половини получени сладка извара маса и поставени в предварително загрята до 200 градуса фурна за 15-20 минути. По искане на края може да се наля с разтопен шоколад на водна баня.
- Шест зрели, но твърди праскови от среден размер;
- 80 г натрошен ореховки Amaretti;
- 30гр масло;
- 10 грама тъмно какао на прах;
- 70 г разтопен шоколад;
- една или две супени лъжици роми (по избор);
- два жълтъка;
- 60 г захар.
Праскови изплакнете с вода, да изсъхне, го нарязани на две равни половини и отстраняване на семената. Целулоза ги премахнете от малка лъжичка, след което го месят с вилица или блендер.
В хаванче или в същия смесител сивото в трохи Amaretti бисквити. Beat яйчен жълтък със захар, изсипва се получената смес в купа, за да излее натрошен Amaretti, шоколад, горчив какао на прах, праскова целулоза и по избор, ром.
Тази плънка напълнете двете половини и ги поставете в тава, предварително намазана. Важно е, че между тях е имало почти никакво свободно пространство.
Масло предварително замразяване, а след това решетка. Тези "люспи" поръсете пълни с праскови и изпращат се пече в предварително загрята фурна при температура 180 градуса. Подгответе ги 40-45 минути.
Гореща или вече ostyvshimi (по ваш избор) сервира на масата, поръсени с пудра захар.
- Сушени праскови - 10 броя;
- 100 г дати;
- 40 г обелени орехи;
- канела на прах;
- Един среден оранжево.
Сушени праскови костилка непременно много внимателно се измива с вода, след това се изсипва студена преварена и оставете като такъв в продължение на точно ден.
Орехите се смила в блендер или кафемелачка. От датите, премахване на костите. Тяхната плът е фино котлет и се смесват с смлени ядки.
Orange е и моят добър, залейте с вряла вода, след това разтривайте жар на ренде глоба и изстискайте сока от целулоза.
Плънка от ядки и дати, за да се съчетаят портокалова кора, налейте сока и добавите малко канела на прах. Смесете всичко до пълно хомогенност.
Всяка пълнени с праскова завърши орех смес и служи на блюдо.