Пълнени пилешки - божи дар за празника маса

Искате ли да се зарадва гостите вкусно ястие от пилешко месо? Пълнени пилешки във фурната, това е, което ви трябва! Ето някои вкусни рецепти за това ястие.

Пилешки катми

1 пиле
6 палачинки
200 гр. гъба
1 глава лук
100 гр. твърдо сирене
1 яйце
2 скилидки чесън
сметана
масло
пипер, сол

Получаване:

Рецепта пиле катми, започва с факта, че пилето трябва да се измие и подсушете с хартиена кърпа. След това с остър нож, за да се отдели кожата от плътта. За тази цел, пилешки гърди се поставят, кожата се отделя и след това се обръща и опашка отстранява. Крака свободни от кожата, напукани и нарежете ги на нивото на ставите, и тогава ще трябва да ги попълните инча Аз правя едно и също нещо с крила. Тогава чист "дръпне" пиле чанта формира от кожа. Пиле кожата сложи в хладилника му предварително Търканата със сол и черен пипер.

За да се подготви месо пълнеж отделя от костите и след това кайма. Лукът, обелете и нарежете. Изплакнете гъбите и фино котлет. А тиган с добавянето на масло, запържваме лук, пипер, черен пипер и се слага в купа. В същия тиган запържете гъбите и черен пипер и сол. Фрай, докато готвят. Към мляно пилето добавете лук и гъби, яйца и карам отново със сол и черен пипер. Разбърква се добре. Пригответе плънката постави на палачинки, поръсва се с настърган кашкавал и след това да ги навивам ролки. След това, в предварително подготвената пиле на кожата да се сложи ролки с палачинки. Корем и шията прободни клечки за зъби или шият нишка. За да пиле купил компактна форма, крилата и краката трябва да се връзвам на нишките. Сметана и мляно чесън, разбърква се и след това смазване на получената смес на пиле. Тава, намазана с масло и го сложи на едно пиле. С shpazhek или вилица, за да направи няколко пробиви по пилето. Печене на фурна в продължение на 1 час, и се пече пилето на 180 градуса. След пиле ispechotsya, той трябва да бъде отстранен от фурната, поставете върху чиния и поставете горната плоча на робство. Пиле сложи в хладилника в продължение на 5 часа. Тогава пилето без потисничество и го нарежете на парчета. Пиле катми готов.

Пилешки пълнени с ориз

Готвене пиле пълнени с зеленчуци и ориз, започва с факта, че пилето трябва да се промива и изсушава се с хартиена кърпа. След това с остър нож, за да се отдели кожата от плътта. За тази цел, пилешки гърди се поставят, кожата се отделя и след това се обръща и опашка отстранява. Крака свободни от кожата, напукани и нарежете ги на нивото на ставите, и тогава ще трябва да ги попълните инча Аз правя едно и също нещо с крила. Тогава чист "дръпне" пиле чанта формира от кожа. Пиле кожата сложи в хладилника му предварително Търканата със сол и черен пипер.

Пиле с плънка от гъби

1 пиле
500 гр. гъба
100 гр. твърдо сирене
1 чушка
1 глава лук
1 връзка магданоз
растително масло
пипер, сол

Получаване:

Пиле, за готвене пълнени гъби трябва пиле измиване и сухи с хартиени кърпи. След това го постави на страната на борда на гърдата надолу, а след това направи надлъжен разрез на шията и спретнато подрязани месо от костите, като внимавате да не повредите кожата и филе. Ridge, килове и ребрата, за да отделяте от месото. отрязани сухожилията. Костите на крилата и краката, както и премахване. Резултатът е пилешко месо, но без костите. Пиле разпростира върху дъска, черен пипер и сол.

След това се готви плънка. За да направите това, измийте гъбите и нарязани на филийки. Onion кора и нарязани на половина пръстени. Peppers почистват от семената, пропуснете няколко минути в кипяща вода и премахване на кожата. Охладените чушки, ситно нарязан. В тиган с олио, запържете смлян лук, след което добавете гъбите и чушки и нарязани билки. Pepper и сол на вкус. Сирене решетка и добавете към плънката. Вземете охлажда пълнеж за запълване на пилето. Предстоящи ръб тюлени клечки за зъби или шият. Смазана хартия за печене и си сложи пиле. С shpazhek или вилица, за да направи няколко пробиви по пилето. Печене на фурна в продължение на 1 час, и се пече пилето на 180 градуса. След изпичането на пиле, трябва да премахнете нишката и оставете да се охлади. Пиле с плънка от гъби и сирене готов.

Пиле с плънка от елда

Мариновани пилешки труп неща с плънка, направена от елда. Предстоящи ръб тюлени клечки за зъби или шият. Смазана хартия за печене и си сложи пиле. С shpazhek или вилица, за да направи няколко пробиви по пилето. Печене на фурна в продължение на 1 час, и се пече пилето на 180 градуса. След изпичането на пиле, трябва да премахнете нишката и оставете да се охлади. Преди да сервирате пиле украсяват с много зеленина. Пиле с плънка от елда във фурната е готова.

Пиле пълнено с ябълки

1 пиле
6 ябълки
растително масло
пипер, сол

Получаване:

Пиле измиване и подсушете с хартиена кърпа, а след това разтривайте черен пипер и сол. Ябълките са измити, обелени и нарязани на кубчета. Измитите пилешки тъпчели ябълки и дупката защитен с клечки за зъби или шият. Печене смазана и го постави на пилето, а след това поставете във фурната за 1 час, и се пече на 180 градуса. След изпичането на пиле, трябва да премахнете нишката и оставете да се охлади. Преди да сервирате пиле, ако е необходимо, се украсяват с много зеленина. Пиле с плънка от ябълки готови.

Пиле с плънка от сирене

1 пиле
100 гр. твърдо сирене
100 гр. шунка
2 яйца
3 филии питката
1 чушка
мляко
растително масло
пипер, сол

Получаване:

Пиле пране и химическо с хартиени кърпи. След това с остър нож, за да се отдели кожата от плътта. За тази цел, пилешки гърди се поставят, кожата се отделя и след това се обръща и опашка отстранява. Крака свободни от кожата, напукани и нарежете ги на нивото на ставите, и тогава ще трябва да ги попълните инча Аз правя едно и също нещо с крила. Тогава чист "дръпне" пиле чанта формира от кожа. Пиле кожата сложи в хладилника му предварително Търканата със сол и черен пипер.

За да се подготви месо пълнеж отделя от костите и след това кайма. Батън изсипете млякото и се оставя да набъбне в продължение на няколко минути. Сирене решетка. Хем нарязани на кубчета. Peppers отстранете семената и се нарязва на кубчета. Тогава говеждо месо, чушка, омекотена хляб, сирене, шунка и яйце микс. Пипер и сол. Вземи пълнени пълнеж пиле. Предстоящи ръб тюлени клечки за зъби или шият. Смазана хартия за печене и си сложи пиле. С shpazhek или вилица, за да направи няколко пробиви по пилето. Печене на фурна в продължение на 1 час, и се пече пилето на 180 градуса. След изпичането на пиле, трябва да премахнете нишката и оставете да се охлади. Пиле с плънка от гъби и сирене готов. Пълнени пилешки сирене може да се готви без добавяне на гъбички.

Пиле пълнено с картофи

Пиле с плънка от сини сливи

Пиле с плънка от ананас

1 пиле
1 буркан с консерви от ананас
4-5 скилидки чесън
1 лимон
3 супени лъжици. сметана
1 ч. Лъжица джинджифил
растително масло
пипер, сол

Получаване:

Готвене пиле пълнено с ананас, започва с факта, че пилето се измива и obsushivayut хартиена кърпа. В купа, комбинирайте черен пипер и сол, след което получената смес решетка пилето. Пиле търкайте както вътре, така и извън него. Стиснете лимонов сок, добавете джинджифил, чесън преминал през chesnokodavku и в резултат на марината за мариновайте пилето. Оставя се да престои 1 час. По време на мариноване пилето трябва да се обърна към него, както би трябвало, напоена. След един час, добавете сметаната до марината и се оставя в същото време. Ананас нарязани на кубчета и неща корема на пиле. клечки за зъби откриването тюлени шие. След това сложете пилето върху хартия за печене и я поставете във фурната за 1 час. Печете на 180 градуса. След изпичането на пиле, трябва да премахнете нишката и оставете да се охлади. Пиле с плънка от ананас готов.

Пиле с плънка от яйца

1 пиле
2 глави лук
3 филии питката
мляко
3 скилидки чесън
2 яйца
1 морков
масло
пипер, сол

Получаване:

Пиле пране и химическо с хартиени кърпи. След това с остър нож, за да се отдели кожата от плътта. За тази цел, пилешки гърди се поставят, кожата се отделя и след това се обръща и опашка отстранява. Крака свободни от кожата, напукани и нарежете ги на нивото на ставите, и тогава ще трябва да ги попълните инча Аз правя едно и също нещо с крила. Тогава чист "дръпне" пиле чанта формира от кожа. Пиле кожата сложи в хладилника, неговото предварително потърка със сол и черен пипер.

Месото се отделя от костите и го постави през месомелачка. Батън се накисва в малко количество мляко и с чесъна и лука и каймата. Морков нарязан и готов за свързване към плънката. Pepper и сол на вкус. Сварете яйцата и чист. Пиле кожа неща плънка в средата да се сложи яйцата. Корем и шията прободни клечки за зъби или шият нишка. За да пиле купил компактна форма, крилата и краката трябва да се връзвам на нишките. Тава, намазана с масло и го сложи на едно пиле. С shpazhek или вилица, за да направи няколко пробиви по пилето. Печене на фурна в продължение на 1 час, и се пече пилето на 180 градуса. Готовата пилето хладно, след това нарязани на филийки. Пълнени пилешки във фурната, че ще бъде украшение за всеки празник маса. Пиле с плънка от яйца, готови.

Пиле пълнено с лимон

1 пиле
1 лимон
50 мл. лимонов сок
растително масло
пипер, сол

Получаване:

Пиле пълнено с портокали

Пиле с пълнеж от сушени кайсии

1 пиле
150 ° С. сушени кайсии
3 ябълки
1 филия хляб
растително масло
пипер, сол

Рецепта за пълнени пиле в пещта с сушени кайсии, започва с факта, че пилето трябва да се промива и изсушава се с хартиена кърпа и след това нарязани на гърдата не две половини. Намаляването на билото. Резултатът ще бъде две парчета пиле и билото. От половината от всеки пиле за отстраняване на костите. Сушени кайсии измият добре и кайма. Омекотена масло комбинирате с сушени кайсии. Плътта на пръчката и кайма и добавяне на сушени кайсии.

В пилето леко отделяне на кожата от месото, оставяйки го приложен само в краищата. Вътре в джоба да се формира, която след това се неща плънка от сушени кайсии и се разстилат равномерно. Така правят и с двете половини на пиле. Пипер и сол. Ябълките се измиват, нарязват на кръгчета и се поставят върху намазана предварително масло. На всичко отгоре на ябълките да се сложи половин пиле. Използвайте клечки за зъби, за да се определи на кожата, като я прикачите към месото. Това е необходимо, за да се бели през zazharivaniya не "свит". На върха на смазката на пиле с растително масло, покрийте с фолио и поставете тавата във фурната за 40 минути. Печете на 220 градуса. 5 минути преди да извадя пилето, фолиото трябва да бъдат отстранени. Пиле с пълнеж от сушени кайсии готови.