Питейна режим и водния баланс в организма

В рамките на питейна режим обикновено се разбира като разумно потребление на заповед за вода. Правилно питеен режим осигурява нормалното водно-електролитния баланс и създава благоприятни условия за живота на организма.

Балансът на вода, от своя страна, означава, че човешкото тяло е в процес на живота е получена от външната страна и излъчва същото количество вода.

Нарушаването на този баланс в нито смяна на посоката се случи до сериозни нарушения жизненоважен процес.

С отрицателен баланс, т.е. недостатъчен прием на вода капки в телесното тегло, вискозитета на кръвта се увеличава - така разстрои доставката на кислород и енергия и, следователно, повишена телесна температура, пулса и дишането стават често, усещането на жажда, гадене, капки обработваемост.

От друга страна, ако прекомерната употреба на алкохол се влошава храносмилането (твърде много разреден стомашния сок), има допълнително натоварване на сърцето (поради прекомерните за разреждане на кръвта). Тялото се стреми да компенсира сумата на входящите вода от обилно потене, значително увеличава натоварването на бъбреците. В този случай, с потта и бъбреците започне по-интензивно изход ценни за организма на минерали (особено готварска сол), което нарушава електролитния баланс. Дори краткосрочно претоварване на вода може да доведе до мускулна умора и дори да доведе до припадъци. Ето защо, между другото, на спортистите никога не пият по време на състезанието, но само изплакнете устата си с вода.

Установено е, че дневната изискването за вода за възрастни е 30-40 г на 1 кг телесно тегло. Като цяло се приема, че човек консумира на ден общо 2,5 литра вода и същото количество изхвърлено от тялото.

Основната пътя на водния поток в тялото, са както следва:

Заслужава да се отбележи този важен момент. Директно под формата на течност (различен напитка или течна храна) в средно възрастен човек на ден консумира около 1,2 литра вода (48% от дневната изискване). Останалата част от водата да влезе в тялото под формата на храна - около 1 L (40% дневната стойност). Ние не мислим за това, но в зърнените храни съдържат до 80% вода, в хляб - около 50%, месо - 58-67%, риба - почти 70%, плодове и зеленчуци - до 90% вода. Като цяло, нашите "суха" храна за 50-60% от водата.

Накрая, малко количество вода, за 0.3l (3%), се образува директно в тялото, в резултат на биохимични процеси.

Начини на екскреция същото са дадени по-долу.

По принцип вода отделя чрез бъбреците, на средните 1.2 литра на ден -, или 48% от общия обем, и изпотяване (Ленинград-34 0,85%). Част от водата се отстранява от тялото по време на дишане (0,32l на ден - около 13%) и в червата (0.13 л - 5%).

Тези стойности са средните и са силно зависими от множество фактори, които включват климатични условия, както и степента на физическата активност. По този начин, общото търсене на вода по време на тежка физическа работа в гореща среда може да достигне до 4.5 - 5 литра на ден.

При нормални условия, човешкото тяло се адаптира към околната среда и водния баланс се поддържа така, сякаш "от само себе си". Грубо казано, той искаше да се пие - пиеше. "Недостатъци" в обичайната схема са възможни с бърза промяна на температурата (например, ще банята) или с увеличаване на физическата активност (например, упражнения). Освен това, промяната на нуждите от вода на тялото засегнати от температура и влажност, и консумацията на кафе на алкохолни напитки, състояние на тялото (например, болест), за жените в такъв фактор може да бъде хранене на бебето и т.н. (Виж например статията "За да пие или не пие - това е въпросът." От списание "Здраве" в нашата "Digest").

Интересна информация за потреблението на вода, в зависимост от теглото на човека и физическата активност, посетете уебсайта IBWA (Международна асоциация бутилирана вода). На този сайт има дори калкулатор. ви позволява точно да се изчисли потреблението на вода, в зависимост от продължителността на физически упражнения. Единственият недостатък - всички данни са дадени в лири и унции. Въз основа на данните от IBWA, ние оставихме да се подготви малка маса, което е повече "смилаеми" форма ще трябва да предоставят информация за това колко вода се консумира в средностатистическия човек.

Ние вярваме, обаче, негов дълг да предупреди за следващата. IBWA данни на сайта се предоставя като количество вода, че "е необходимо да се пие." От човешка гледна точка това е разбираемо, в края на краищата, е мястото на "butylirschikov", така че колкото повече хора пият вода - толкова по-добре за бизнеса им. Но, както се казва: "Платон ми е приятел, но истината е - скъпо." В нашето разбиране, с цифрите, посочени IBWA повече като обща дневна консумация на вода и директно "пиене" акция тук трябва да е около 50% (най-малко при ниска физическа активност). В интерес на истината добавя, че основното увеличение в потреблението на вода в повишеното натоварване, наистина най-вече ще бъдат осигурени от "пиене" вода.