Писия, което се случва и как то се различава

Флаундър е семейство от лъчи перки риба плоските риби група. В света има около 570 вида писия, от които живеят в прясна вода само три. Интересно е, че характерната си плоска форма и функции на позицията на окото изместен на една страна, писия придобива с течение на времето, както и млади риби външен вид и плува-често. Възрастен на плоските риби лежат на дъното, понякога се движат от място на място търси плячка. Плоските риби - хищни риби ядат малките жители на морското дъно.

Днес, на българския пазар на риба и морски дарове могат да се намерят няколко вида от плоските риби, което представлява най-голяма стойност от гледна точка на хранителната стойност и вкусови качества.

Калкан, морски или голям диамант фазан обитава Средиземно море, Балтийско и Черно море и Северен Атлантически океан. Калкан - на shirokotelaya и голям писия. По дължина достига един метър. Морски и океански подвидове се различават съвсем леко: океан писия по-големи и нейната хранителна стойност е по-висока. Писия калкан не е покрито с люспи, цвят са на петна кафяво, за да видите лежи на дъното на калкана е почти невъзможно. Калкан - един от най-ценните видове търговски включително плоските риби.

Дъб - най-богата вид на плоска риба, са разделени на няколко подвида. То се намира в Арктика, в североизточната част на Атлантическия океан, Охотско море, Баренцово море и Японско море. Дъб - средни писия, търговското му са с размер от 20 до 50 cm DAB, покрити с малки люспи, цветът на тези плоските риби, зависи от вида. - от жълто до кафяво с типични камуфлажни петна и ивици.

Zheltobryuhaya писия

Zheltobryuhuyu писия се нарича още жълт писия или писия chetyrehbugorchatoy. Тя живее в студените и умерените води на Тихия океан, на Берингово море, Охотско море, голямата белочела гъска и Черно море и Средиземно море. Zheltobryuhaya писия - един от най-големите писия. Тя расте до 60 см. По дължина, обаче, пазарът получи екземпляри до 40 см. Zheltobryuhuyu писия разграничи от други членове на видовете може да бъде на ярко жълт цвят на слепи страна на рибата.

бял корем камбала

Бяла корем писия - вторият по име билинеарно писия, е разделен на север и на юг. Южна бял корем писия се намира в Японско море, северната - в моретата и бреговете на Северна Америка Беринговия и Охотско. Расте до половин метър, размерът на търговията обикновено е 30-35 см. Признат бял корем писия и бял цвят слепи страна и необичайно остър завой на страничната линия.

Вкусна писия различни видове винаги в наличност в EkoRybe! Купете писия с нас!

Риба или месо? Какво да изберете, е по-добре и по-полезно? Този въпрос и след това се издига в кръгове в специалисти по хранене. И рибни и месни - здравословни храни, богати на протеини и богати на аминокиселини, витамини, макро и микро елементи. Въпреки това, между риба и месо няколко разлики, които позволяват да го препоръчвам на избора на риба.