Pink сьомга в тесто като готвач - стъпка по стъпка рецепти със снимки у дома

Pink сьомга в тесто [как да се направи]

Г-н orbusha - достъпни и вкусно риба от семейство сьомга. В малките си кости, така че е идеален за готвене темпура. В допълнение, тъй като тя запазва своята сочност и мекота. Възможности за приготвяне на тесто много. Ще подготвим класически тесто с мляко. Това ястие ще зарадва възрастни, така и деца. В допълнение, риба е много полезна за подрастващия организъм.

съставки

• Риба сьомга - 1 бр
• Яйца - 1 бр
• Мляко - 1 супена лъжица
• Пшенично брашно - 1 супена лъжица
• Сол - 1 чаена лъжичка
• Сода - 1/4 ч.л.
• Растително масло - 1 супена лъжица

Една стъпка по стъпка процеса на готвене у дома

Ясно розова сьомга от главата, перките, вътрешностите и кожата. Отделете филето от костите и се нарязва на филийки. Подправете със сол.

Смесете млякото, яйцата, солта, содата за.

Изсипете пресява брашното и се намесва с размахване докато бучки изчезват, а тестото е гладко. Съвместимост се окаже, като заквасена сметана.

Потопете рибните парчета в тесто.

В дебелостенни дълбока купа изсипете всичко маслото. Запържете парчетата риба пържени в продължение на 7-10 минути от всяка страна. Запържваме необходимостта от предварително загрято олио, точно така тестото ще се окаже, хрупкави и вкусни.

Готови ли сте да се постави парчета върху хартиена кърпа за отстраняване на излишната мазнина. Сервирайте розова сьомга в тесто може едновременно да топли и охлажда. Бон апети!