Пилешко руло с гъби и сирене, рецепта в двойно дъно
Калории: 1063.3
Протеини / 100: 13.07
Въглехидрати / 100гр: 1.27
Пиле, ние често използваме в ежедневието, както и за празничната трапеза. Той съдържа много хранителни вещества и е добре абсорбира от тялото ни. Пилешки ястия се използват широко в диетично хранене. А варено месо или варени на пара ястие, се препоръчва за медицински и хранене на деца. Пилешко руло с гъби и сирене (рецепта в двойно дъно) ще бъде в състояние да разнообрази менюто на всяко, но се готви тях не е трудно.
За подготовката на 6 порции, ние се нуждаем от следните продукти:
- пилешки филенца - 1 бр.
- твърдо сирене (45 # 37; мазнини) - 70 грама
- гъби (пресни) - 200 г
- лук - 1 бр.
- растително масло - 50 гр
- сол, смлян черен пипер.
Първо подготви гъби. Caps печурка почистени от филм очистващи крака. Четка гъби промиват с вода. Изрежете с нож върху дъска за рязане на големи кубчета около 1 см.
Загрейте тиган на умерена температура. Изсипете растително масло и се изсипва нарязаните гъби. Запържете гъбите до златисто кафяво.
Докато пържени гъби, лук изчистят. Нарежете на кубчета, също.
Изсипете в тигана за гъбите. Разбърква се и се пържат още 5 минути. Готов гъби, заделени да се охлади.
Сирене разтриване на груби ренде.
Пилешки филенца изплакнете със студена вода. Нарязва на порции по влакната. От една пиле се получава гърдата детайл 6.
Hammer отблъсне месото, както и за пържоли. Правейки това не е много, да не скъсате месо и сирене, не се появи по време на готвене. Сол и пипер на - желание.
Поставете всяка чаена лъжичка котлет гъби, поръсва се с настърган кашкавал. Увийте ролка.
Ние изготвяме хранителната параход за работа. Контейнерът се излива вода. Разположен на върха на една от купите. Смазва дъното на чашата, като се използва масло четка. Пиле шев предвидена ролки на разстояние един от друг.
Покрийте с капак и се включете параход за 50 минути. Пилешко месо достатъчно бързо, за да се подготви, така че този път ще бъде достатъчно, за да рула с гъби и сирене добре сварени.
При готвене в двойна котел трябва да се следват правилата за безопасност. Внимателно отворете капака, едва в края на готвенето, за да се избегнат изгаряния.
Rolls намазва върху чиния. Украсете с много зеленина. Сервира се със заквасена сметана или кетчуп.