Пилешко филе във фурната за картофи
пиле - 350-450 гр;
Картофи - 4-5 бр.;
сметана (или мляко) - 250 мл;
лук - ½ бр.
сирене (твърдо вещество) - 100-120 гр;
масло (масло) - 30-40 грама;
масло (растителен) - 1 супена лъжица. л.
розмарин - един стрък;
пипер на прах - ¼ TSP..
Италианската трева (суха смес) -;. 1/3 чаена лъжичка.
сол.
Пилешки измиване, хартия мокър, се нарязва на кубчета приблизително 2h2h2 cm и се поръсва със сол и пипер, разбъркайте добре.
Белени картофи нарежете на тънки, полупрозрачни кръгове. Желателно е да се използва комбинират или ренде-шредер преформи има същата дебелина.
Твърди сирене решетка трохи чипс, лук, нарязани на половина пръстени или пера, листа се откъсват от стъблата на мащерка. Подготвителният етап е пълна, можете да започнете полагане.
В намазана с растително масло в огнеупорния съд и поставете пилето равномерно разпределени в долната част.
Bird капак лук рязане.
След това сложете в стегнат редиците картофи "чипове", поръсва се със сол, черен пипер, италиански билки.
Почти до върха излее мляко. Желаещи да се намалят мазнините и калориите ястия, изберете мляко.
По периметъра, за да разпръсне парченца масло и сирене, талаш гъсто запълни.
Последно разширени розмарин, покрийте с лист фолио, оставяйки малко място свободно и пуснати в гореща фурна до 200-220 градуса. Пече пиле под картофи чрез намаляване на температурата до 180 градуса, 40-50 минути. Пет минути преди края на готвенето се премахне фолио и оставете сирене кора се зачервяват на.
Сервирайте пилешко филе при картофи, разбира се, без гарнитура, придружени от пресни билки, зеленчуци и / или кисели краставички.
Ароматни, с деликатен крем вкус на ястието - "Yum" от категорията на