сусам - 1 супена лъжица. л. (По избор);
сол, черен пипер, червен или черен прах - на вкус.
филе измиване Пиле под течаща вода и подсушете с хартиена кърпа. Тогава филе средни филийки (може да се нарязва на кубчета или на ивици, а след това, колкото искате). Готвене филе по-добре в тигана с високи страни, аз приготвена в уок тиган. В дъното на тенджерата се излива растително масло и пуснати на пожар. Добра топлина масло и след това да се постави парчета месо. Fry филе на средна температура за 10-15 минути, като се разбърква периодично.
Pepper Измийте, отстранете стъблото и семена. Нарежете на големи ивици от черен пипер. Чесън чиста и да пропуснете чрез пресата или раздробяват фино. Докато пържено филе на отделен тиган готвач пипер. В тиган се налива малко растително масло, слагам черен пипер и чесън и се запържва за 5-7 минути, не забравяйте да се разбърква.
В дълбок блюдо свързване соев сос, балсамов оцет, сол, черен пипер, захар и нишесте. Полученият сос разбъркайте добре. Не забравяйте, че соев сос вече е солено, така че ако те добавят сол, малко.
Сложете пипер в тиган с филета пилешки и разбъркайте добре.
След това изсипете соса и разбъркайте отново. Довежда се до кипене, след което намалете огъня и пиле с чушки в продължение на 5 минути и след това свалете от огъня.
Нашата вкусни, сочни ястие е готова. Създайте пиле с чушки в горещата, поръсени със сусам, ако желаете. Аз служих с варен ориз.
