Как да изберем узрели авокадо и вкусно
За да не се харчат пари за нищо и не се отказвайте, е необходимо да се знае, нюансите, които правят право на избор.
Полезността на авокадо и неговото прилагане
Като част от авокадо е богат на витамини и микроелементи. Заедно те са благотворен ефект върху човешкото тяло.
Авокадо съдържа полиненаситени мастни киселини, които подобряват паметта, повишаване на неговата концентрация, намаляване на риска от сърдечно заболяване.
Благодарение на калий, която е част от плода, повишава устойчивостта на стрес и нормализира метаболизма вода сол. Мед и желязо, са спасени от анемия.
Авокадо притежава ценна способност за понижаване на кръвното налягане. Ето защо, плодът е полезно за тези, които са предразположени към хипертония.
Размер авокадо е от 5 до 10 сантиметра. плодове тегло е около 200 грама, въпреки че има ползи и до един килограм.
Авокадото е в много различни форми:
Независимо от това, от зрели плодове правят отлични супи, шейкове и коктейли. В месестата част на плода може да се разпространи върху хляб и се насладите на приятна крем вкус. Авокадо в салати и се използва за приготвяне на рула.
Тайните на избор на едно авокадо
При избора на едно авокадо, че трябва да го разгледа от всички страни. На кожата трябва да бъде не са нанесени щети, пукнатини или точки. Петна показват, че плодът е презрял, а вероятно и изгнила отвътре.
Внимание трябва да се обърне на нивото на зрялост на едно авокадо. Ако плодът не е напълно узряло, той има труден плът и горчив вкус и захар.
Узрелите плодове са сладки и вкусни. Плътта от авокадо, мазна, сладка. Тя може лесно да бъде разбит с вилица. Това е плодът на и трябва да се купуват.
Авокадо са избрани според критериите:
В зависимост от степента на съзряване на плода има различен цвят на кожата:
- Светло зелено. Този цвят показва, че авокадото все още не е настъпило. Донеси до дълбока състояние може да бъде на перваза на прозореца. Но тя се не по-малко от пет дни, за да плода става мека и еластична.
- Умерено зелено. Ако такъв цвят на авокадо, до пълна зрялост го няколко дни излезе.
- Наситен зелено. достатъчно плодове, за да лежат денонощно, за да се превърне в зрял плод.
- Тъмно зелен с кафеникав оттенък. Плодът може и трябва да се консумират веднага след покупката.
Докосването на плода и леко натиснат пръстите си, за да кора, тя може да бъде почти 100% вероятност да се определи степента на зрялост. Ако смятате, че авокадото е леко се наведе, когато се натисне, а след това бързо се заглажда вдлъбнатината, плодът трябва да е по-различно. Тя е мека, но не и ронлива. Еластичността на кожата показва, че плодът не е презрял.
Споделянето - друга отличителна черта, която позволява правилния избор. В меки авокадо то може да бъде светло жълт или тъмно кафяво. По-добре е да изберете плодове с лека дръжка, защото тъмния си цвят показва, че авокадото е вече узряло и е загубил част от полезността и вкус.
Във вътрешността на плода е кост. Ако разклащане плода я чул да почука, той може да лети безопасно - то е узряло и сочно.
Когато авокадо, закупени за бъдеща употреба, изберете правилния тежък и твърд плод.
Какво да правим с авокадо nedospevshim
Най-вкусните плодове от плодовете - зрели. Това важи с пълна сила за авокадо.
Твърди и неузрели плодове вкус, подобни на неузрели круши или тиква, и там те просто не е нужно. Но когато търсене зрели авокадо не успеят, не се притеснявайте.
Ако поставите плодовете в уютно място в кухнята или банята, има вероятност те да узреят в два или три дни. Това авокадо са сходни с банани. Въпреки, че понякога се случва, че вместо да узряване плодовете започнат да се влошават. Това се случва, когато те откъсна твърде рано или повредена при транспортирането.
Можете да поставите nedospevshie авокадо в хартиен плик с една ябълка или банан. Това ще ускори процеса на зреене. Същият резултат се получава, ако в хартиени обтичане авокадо и се съхранява при температура над 25 градуса.
Но в хладилника неузрели плодове не си струва поддържането. Вместо зрели, те започват да гният.
Ако още не сте се сприятелили с екзотични плодове като авокадо, направете го сега. Изберете зрели плодове и да ги пробвам вкус. Най-вероятно, авокадото ще се превърне в един от най-любимите плодове.