Пилешки пържоли със сусам рецепта със снимка, се подготвят правилно - papigutto
Рецепта: Пилешки котлети със сусам
Стъпки за готвене рецептата със снимка
Изберете месо за пържоли. Много постно и полезна част от пиле се счита пилешки гърди - пиле. Пиле нарязва на парчета за пържоли. Не режете много тънко, приблизителната дебелина - 1-1,5 см.
Готвене пържоли. Самата дума подсказва, че месото е необходимо да си възвърне. Но тук отиваме в другата посока. Пилешко месо е много нежна, и да го бият, ще получите тънка и суха храна. Предлагам части за nadsech пържоли. Всяко парче от двете страни врязани с нож нагоре и надолу. Оказва като решетка. По този начин, месото е абсолютно нормално пържени, но ще остане сочно и буйни.
Мариноване на месо.
Vpoperek нарязан чесън, защото имаме нужда от нея само за мариноване на месо. По време на пържене, ще го взема.
Реже сол и черен пипер и от двете страни. Сгънете една върху друга, между павета парчета чесън. Така пържоли promarinuyutsya насищат и чесън аромат. Ние ги оставете да кисне в продължение на няколко минути.
Пригответе тесто. Елиминирайте в купа два кокоши яйца, сол и разбийте с вилица или венче.
Shakes с чесън пържоли. Няма да има много, така че не се усложни работата.
Загрейте тиган и се изсипва в слънчогледово масло. Всяко парче месо, първо се потопени в яйце, след това в брашно и легна на отопляем тиган пържени. Важно е, че тавата е добре затоплен, в противен случай тестото може да се придържат към повърхността и деформирана след включване. В продължение на две минути, пържени пържоли от двете страни.
След пържоли изпържи, се пристъпва към последната стъпка от подготовката.
Сезам изсипете суха, нищо намазана тава и леко се запържва. В процеса леко да се разбърква или да се отърси от тигана. От това следва, че семената са достигнали златист оттенък, но не изгаря.
След това, се разпространява печени котлетите в тиган с сусам и получаване на 1 минута на всяка страна, месни накиснати семена. Всичко това се прави на малък пожар. Внимателно да не се повреди сусам слой с помощта на шпатула вземем пържоли с тигани.
Пилешки пържоли са готови. Те могат да бъдат поднесени с или без гарнитура. Интересна комбинация е такива специални пържоли със задушени или печени зеленчуци. Тази комбинация ще бъде доста интересни и диетични ястия.
Тук ние сме абсолютно подготвени от обикновените продукти оригинален ястие. Това ястие е не само достоен за семейна вечеря, но и гостоприемно маса. Бон апети! Подгответе се да се използва и с въображение.
- Вкусни барбекю - врътки
- Как да се готви един омлет
- Топ 6 на правилата, как да се държат в скъп ресторант
- Топ 10 продукта, които не могат да се консумират на празен стомах
- Защо никога не трябва да бъде в баровете добавете лимонови резенчета в едно питие
- 12 храни, които трябва да се консумират при хипертония
- Свинско мариновани в шампанско
- Бързи шишчета на млад свинско мариновани в подправки
- Шиш агне у дома (в пещ)
- Шишчета на агне мариновани в минерална вода с ръжен хляб
- Шишчета от агнешко в сок от нар
- Вафла торта с кондензирано мляко
