Пилешки кълки с картофи в дупката - рецептата със снимка
Идеята за извършването на тези вкусни кълки в мед горчица марината взех назаем, сестра ми, тя често се готви нещо вкусно за семейството си. Много удобно да се пекат всичките си ръкав, защото тогава не е нужно да се измие старателно фурната. В допълнение, можете да се готви веднъж и пищяла и ги гарнира под формата на картоф.
Съставки за пилешко бутче с картофи в дупката:
- 1,5 кг пилешко бутче
- 1 супена лъжица горчица
- 1 супена лъжица мед
- 2 супени лъжици лимонов сок
- Zest от половин лимон
- Сол - на вкус
- Подправка (черен пипер, червен пипер, къри, подправки за пиле или)
- Картофи 1 кг
Рецепта за пилешко бутче с картофи:
1. Shin промива и суши, лежи в дълбока купа, който ще бъде удобно, за да се смесват и туршия.
2. Поръсете лимонови кори, сол и добавете подправките и разбъркайте на ръка.
3. Добавете горчица, мед и лимоновия сок, разбърква се добре отново на крака и се оставя за 2-3 часа, за да може през това време те мариновани. Можете да направите вечерта и се маринова за една нощ.
4. В долната част на крака и могат да бъдат печени картофи. За да направите това, изберете същите картофите размер, ако картофите са много големи - трябва да бъде отрязана. Картофи могат да се почистват и могат да бъдат изпечени заедно с кожата (така че дори по-полезно). Тя трябва да бъде старателно измити и пробива всеки картоф с вилица да подобри propeklas.
5. Загрейте фурната до 200 градуса. Сгънете мариновани крак и картофи в ръкава, го връзвам, поставен върху хартия за печене и изпраща в предварително загрята фурна за 40-50 минути, в зависимост от начина на фурната. Ако искате да пищяла, натрупан леко хрупкава златиста коричка, 10-15 минути, докато варени ръкав топ ниво.
Вече знаете как да се готви вкусни пилешки кълки с картофи! Ястието се оказва много ароматно и търг. Препоръчва се да се сервира с зеленчукови салати и зеленчуци!
Бон апети!