пилешки джобове

Пилешки гърди - диета и здравословно месо. Много от нея не особено като, тъй като най-вероятно да изсъхнат на гърдата по време на пържене. Лично аз харесвам да го готвя изключително в тиган и варете като не е първият път, се оказва почти винаги сочно. Разнообразяване на вкуса може да бъде всичко, което желаете. Днес ви предлагам да се готви пилешки джобове. Лесно и просто, с изненада вътре.

Общото време за готвене - 35 минути
Active времето за готвене - 20 минути
Разходи - $ 3.5
Калории 100 гр - 130 ккал
Брой на порции - 3 порции

Как да готвя пиле с пълнени джобовете

Пилешки гърди - 3 половини
Домати - 1 част (чист)
Домати - 60-70 грама (подложена на термообработка)
Сирене - 40 гр
Черен пипер - на вкус
Базил - 1-2 супени лъжици
Сол - на вкус
Подправки - 1 чаена лъжичка (за пиле)
Растително масло - за пържене

Сушени домати в масло (в моя дом готвене, с чубрица и чесън). Петролът е необходимо, за да се отцеди и след това да наддават на тегло, които посочих.
Базил свеж желателно. Ако сменяте изсъхне, след това да отнеме около 1 чаена лъжичка.
Подправки за пиле-I "провансалски билки", заводът за покупка. Може да се заменя със смес от суши босилек, мащерка, риган.

Направете надлъжен разрез на гърдата, дълбоко в себе си.

Подготовка на пълнежа. За това сами и не на останалите домати едро нарязани, сирене втрива на ренде, нарежете босилека. Всички лежеше в купа и разбъркайте.

Гърди и от двете страни със сол и пипер, поръсва се с билки "Прованс". Попълнете нашия джоб пълнене.

Срязване ръб клечка за зъби.

Как да се готви пилешки джобове под - изборът е ваш. Ако го направите много, можете да се готви във фурната на 180 градуса за 25-30 минути. За 5 минути преди края, можете да ги поръсете с настъргано сирене за вкусна и красива кора.
Лично аз се готви в тиган. Аз вярвам, че това е по този начин дава най-сочен гърдата. На горещ тиган с малко количество растително масло разпространение на гърдата, obzharivaya от двете страни, за няколко минути. Направете малка огън и се покрива с капак. Чрез три минути обърнете и се пържат още няколко минути под капак. Разбира се, времето зависи от дебелината на гърдата. Но веднага след като тя се преекспонира, той веднага става суха. Сервирайте веднага, например, ориз (с масло) и глазирани зеленчуци. I домати (череша сега е вкусно на ред), леко се поръсва с подправки. Сотирани тиквички филийки също са много добри, но не е бил под ръка. Ако искате сосове, тогава няма да има кой да е добър крем.
Бон апети!

Може би обичате тези рецепти?