Пиле запечени с коричка хляб
Tender пиле в сметанов сос върви добре с печена сирене и крутони. Но в същото време да се готви няколко ястия за много хора, преумора. Рецептата е пиле, печени под парче хляб. предлага само две ястия (пилешки и крутони), подготвени не само еднакво вкусни, но и в същото време.
Необходимите съставки за приготвяне на печени пилешки:
- пилешки бутчета - 4-6 единици.
- бял хляб или пита - 4-6 филийки,
- твърдо сирене - 75 гр,
- Течен крем - 150 мл,
- масло - 30 грама,
- Лукът - 1 бр.
- Пшенично брашно - 1 супена лъжица,
- растително масло - 1-2 супени лъжици
- melkonarublennaya Зелените - за хранене,
- сол, черен пипер и индийско орехче - на вкус.
Пиле, печени под парче хляб - рецепта
Забележка: аматьорски повече здравословни храни могат предварително да се освободи кожата пиле от вредните. Bedryshki измиване, сух и растително масло да се пържат до светло златисто кафяво. Луковиците се почистват, едро нарязани с нож и се добавя към пържене месото заедно с необходимите подправки. В рамките на 3-4 минути до печено месо и лук на среден огън, като се разбърква от време на време, така че нищо не се изгаря.
Студената сметана комбинирате с брашното и се разбърква. В този случай е по-удобно да не заспя в крем брашно, както и обратното - крема бавно надграждат до брашното, внимателно триене получената маса на дървена лъжица. Изсипете пържено пиле и лук крем и да се затопли за около 5 минути на слаб огън.
Сложете получената сметанов сос с месо в тавичка, а отгоре се покрива всички внимателно намазана с масло на тънки филийки хляб.
Гъсто поръсете хляба с настърган кашкавал.
Сложете форма в предварително загрята фурна до 200 градуса. 25 пиле мина, печени под парче хляб ще бъде готов. Сервира се поръсена с подправки пиле със сметанов сос и хрупкави крутони като основно ястие. Подгответе се добре и пилешки печени във вид на фолио с мандарини и ябълки.
Пиле, печени под парче хляб. снимка
Боже, какво е вкусен! Прочетете статията, точно на време, защото сега в навечерието на карнавала! Честно казано, Choux тесто не е направил нито веднъж, въпреки че палачинки и мекици различни пече доста често за палачинки. Утре определено се опита, вече salivating поток! Сигурен съм, че семейството ми ще оценят закуски.