Пиле задушено в ябълков сок, рецептата на съставките 2

Ароматен пиле в ябълков сос може да бъде допълнена със сушени сливи. Гарнирайте тук ще се побере почти всяка опция от ориз, гъби и салати за пържени картофи. Плодови нотки ястия ще бъдат оценени в детския маса, както и възрастни ще бъдат помолени retseptik;)

време на приготвяне: 50 мин. Порции: 4

• нефилтриран ябълков сок (концентрирана, за предпочитане дома) - 1 чаша
• парчета пиле без кожа - 750 гр.
• сол и черен пипер - на вкус

1. Загрейте дълбок тиган на средна температура.
2. Добавете сока и да доведе до възпаление.
3. Добавете пилето, сол и черен пипер.
4. Отново доведе сместа да заври, капак и намаляване на топлинна енергия. Оставете да къкри за около 15 минути. След това завъртете пилето и да продължи да къкри за 15 минути. частично затворена - това ще позволи значително количество вода, за да се изпари, и масата на ябълка леко се сгъсти.
5. Кук за още 10-20 минути. без капак, докато сок на последователност няма да приличат на мед, от време на време завъртане на пилето. Уверете се, че месото не залепва добре за последните 2-3 минути. Хубаво е да се яде!

Kot.zametka: Не използвайте незалепващи тигани за тази рецепта, nerzhaveka пасват перфектно.
1/4 чаша ябълков сок се падат 120 грама. пиле.
Използвайте само без филтър, 100% органичен ябълков сок.

Класическа гръцка салата с дресинг