Пиле в сладко-кисел сос в китайската рецепта sposhagovyi на снимки и видеоклипове

Китайската кухня е разнообразна и необичайно. Има в него страхотно за своя вкус ястие, което ще завладее дори тези, които са напълно безразлични към азиатската храна. Говоря за вкусна хрупкава пилешко филе в тесто прави от брашно и сладко-кисел сос.

Пиле в сладко-кисел сос в китайската е много лесно да се подготви, да се справи с него, можете да буквално половин час - и вкусна вечеря на масата.

Опитах това ястие за първи път в България, но и в китайски ресторант. Оттогава тя се превърна в любимата ми в азиатската кухня. В ресторанта ни сервираха огромна част, но ние оставихме на табелката, дори парче!

След това реших да бъдете сигурни, за да научите как да готвя пиле в сладко-кисел сос в китайската у дома. Това ястие може да изглежда странно на пръв поглед, тъй като месото се дължи на соса има сладък вкус. Идеята за комбинация от месо и сладки на първо изглежда наред, но веднага след като първата част от пиле е в устата, след като разберете как хармонично ястие. Би било желателно да има все повече и повече. Благодарение на захари и нишесте кокошка получава неочакван вкус.

Днес аз ще ви научи да готви пилето в сладко-кисел сос по простата рецепта.

В тази рецепта количеството на съставките са дадени в 1-2 порции. За да се хранят по-голяма група, просто увеличаване на всички фигури в рецептата за броя на участниците.

Така че ние, необходимо за готвене пиле в сладко-кисел сос:

- пиле - 300 гр;

- пръстен консерви ананас - 2;

- пипер - 2 броя (различни цветове);

- 50 мл соев сос.

- половин чаша сок от ананас;

- царевично нишесте;

- супена лъжица кетчуп;

- малко по-малко от една чаша вода;

- обикновен оцет - една четвърт чаша.

- супена лъжица растително масло

- супена лъжица царевично нишесте

- половин чаена лъжичка сол, черен пипер

Списъкът на съставките разбрани. Нека сега да се пристъпи към готвя пиле в сладко-кисел сос на китайски.

Преди да започнете да готвите ястия, трябва да се маринова пилето в соев сос за 20 минути.

След това можете да започнете да създавате сладко-кисел сос и тесто. А филе просто достигне желаната "състояние".

Как да се готви сладко-кисел сос?

1. Вземете няколко пръстени от консерва с консерви от ананас и ги нарежете на парчета доста дебели резени.

2. Същите парчета размер отрязани две гей български пипер.

3. Сега направи сос. Вземете сока от буркана с консерви от ананас, то volem в тенджера. Към сместа се сложи оцет и доматен кетчуп или паста за зъби. Всички микса.

4. Сместа трябва да се нагрява при умерено нагряване. Сварете сос? Така че, можете да изключите огъня.

5. В същото време, се разтвори нишестето с вода, разбърква се добре всички.

6. Добавете нишестето се разрежда с вода, в тенджерата с сос. Отново, всички микса.

7. Носете си сос, докато дебели.

Можете да, ако искате да се промени съвсем малко рецептата за соса. Тя може да се добави малко чесън, ако има такова желание, малко соев сос, добавете малко растително или ананаси.

Сега нека да направим тесто за пиле.

1. Вземете яйчен белтък.

2.Otdelno съберете брашно, растително масло, нишесте, подправки. Сега добавете белтъка и се разбърква.

3.Doleyte вода (бавно).

4.Promeshayte. Тесто трябва да се получи гъста, но без бучки.

Сега нека да изпържи пиле в тесто.

1.Snachala се намали филе, черен пипер и сол, след което се търкаля в тесто.

2. Сега трябва тиган с масло се излива в нея. За да пропуснете пиле в тесто. Фрай в продължение на 10-12 минути.

3. Сега е необходимо да се даде пиле да изсъхне и отстраняване на излишната мазнина. то сушилня върху кухненска хартия.

Остава да се изсипва върху пилето в сладко-кисел сос в китайската сос и го връчи на масата. Идеален като гарнитура ориз, но можете да я приложите с картофи или не гарнитура. Бон апети!

Така че: Вземете филе и го нарежете на тънки ивици. Сгънете в купата излее соев сос и малко черен пипер. Докато филе мариновано грим сос: в дълбок тиган, за предпочитане в уок, разбъркайте: оцет, соев сос, доматено пюре, цялата работа малко по-топло нагоре, добавете малко захар (не бързайте веднага да се постави цялата захар), добавя се малко вода, след което добавете Нарязани чушки на ивици, консерви от ананас и домати, опитайте се да опитате, ако прекалено кисели остатъци добавете захарта, сос къкри на слаб огън за около 10 минути, зеленчуците не трябва да peretushitsya, те трябва да останат леко твърди.

Важно! Сосът не трябва да бъде прекалено течност, тя трябва да бъде умерено дебела.

След това се запържва пилето и се комбинират със сос и оставете да къкри за 10 минути, всички ястия се приготвят! Много бързо и вкусно сервира с ориз храня (смес от див и конвенционален ориз)
На добър час!

Рецептата е написана през задника.
Първа рецепта 2 рецепти, които не съвпадат. Един от най-нормалните точки, а вторият в края на всички смесени в един параграф.

За този, който смесва Аз по принцип си мълчим - така се подготвите.

За този, който е от значение.
Когато хвърляне на ананас в соса? Преди да кипи? До дебел? След сгъстяване?
Когато хвърляне захар?
Ако сосът да покрие зеленчуците и ананас
Ако ананас и пипер "по желание" е дяволът, по дяволите първата си точка нарязани?

Аз разбирам, че вие вероятно знаете как да се готви. Но за да публикувате рецепти в интернет, моля, да научат как да се формулира правилно мисли. Телепати вече е в почивка

Посочете причина за оплакване

Тези, които казват, че тя се превръща кисел или все още някак си философства, просто ръцете не са от това място, расте, и наистина трябва да се опита всичко, а ако не се получи, че не е трудно да се определи, за първи път подготвя това ястие и го излезе много вкусно =)

Посочете причина за оплакване

Благодарим Ви, че рецептата е много проста, бърза и вкусна!

Посочете причина за оплакване

Изхвърлят в тоалетната! Е просто невъзможно! Помислете, че 8 супени лъжици оцет твърде много добавени 6.Vse все още кисел neimovernaya.Vse друго добавен като рецепта, само малко по-малко вода, за да течността не беше. И все пак, една вода. Да, и че може сгъстяване? Нишестето в рецептата Непознат! Много пъти е бил в Китай, но това не съм пробвал!

Посочете причина за оплакване

Ако пилето мариновани в соев сос, оваляйте в брашно и се запържва в зехтина в тиган конвенционален, той ще бъде малко по-хрупкави! Като китайски ресторант)

Посочете причина за оплакване

Аз бях в кафенето и поиска рецептата, тя добавя вино и подправки, се готви да не probyvala.

Посочете причина за оплакване

и аз го направих всичко prosche.Zamarinovalo пиле в соев сос, пържени и добави Calve сос сладко-кисел. Оказа се, както в лентата за земя

Посочете причина за оплакване

Не съм напълно повтаря рецепта. Всъщност оцет трябва да се налива малко по-малко, но в процеса на готвене винаги можете да регулирате рецептата. Pepper трябва да се нарязва на големи парчета, така че да запазва формата и хрупкавост, и не много пиле преварявам. Вместо това се опитате да добавите нишесте брашно (по-рано се разтвори само във вода). Аз също добавя малко пържени лук и моркови и ги добавете заедно с пилето. Беше много вкусно, най-важното - идеята. Приятен апетит.

Посочете причина за оплакване

Благодаря за рецептата. Много вкусно.

Посочете причина за оплакване

Здравейте Благодаря за рецептата, той се опита, се оказа вкусна, но не толкова, колкото бихме искали :) яде пиле в сладко-кисел сос в китайски ресторант, сосът е много дебел (като карамел) и светлина, нещо като морков tsveta.Kuritsa, зало- мисля, че това е пържено с яйце и брашно, но не точно skazhu.Mozhete каже къде да се получи такава рецепта?

Посочете причина за оплакване

Отидох да посетите китайците, които са поканени на вечеря. те gotoveli пиле, точно така, както и доматено пюре! и за факта, че доматите не са ispolzuyut- не е вярно, много! например те се подготвят бъркани яйца с домати, много вкусни. и все още любимата ми салата, престой в процес на подготовка - нарязани домати филийки и се поръсва със захар. =)

Посочете причина за оплакване

вкусна разбира се, но аз не lozhila 8 супени лъжици оцет и 8 чаени лъжички. uzhbolno ядрената Оказва ако сложите 8 супени лъжици.

Посочете причина за оплакване

Надявам се, ако не работят, това не означава, че това е ястие за нищо не трябва да се готви. Направих всичко, според рецептата се оказа много вкусно, в сос разреден сок от ананас.

Посочете причина за оплакване

Няма да готвя тази рецепта. Вчера kupilas и варени просто разглезени храни. Добре е, че сосът вкус, преди да е свързан с пиле, пиле не се губи все пак. Ужасен и карамфил от пиле ресторант.

Посочете причина за оплакване

Мисля, че е необходимо да се добавят няколко съставки, поради което тя не е включена в рецептата, на първо място, едро нарязани лук (и лук ситно pristtstvuet в ресторанта) и второ, малко нишесте (за плътност) за тези, които имат едни и същи сос беше малко воднисти, храна определено не е развалят, но ако соса стане прекалено дебела, тя винаги може да се разрежда с вода, на добър час))

Посочете причина за оплакване

Оказа се, просто страхотно, наистина дълго измъчван с сос, тъй като тя не се изчислява obemy..prishlos положи повече оцет и захар, вместо вода добавете сок от ананас, tomat.pastu не е добавен. Когато всичко това съчетано zashibennaya навън просто перфектно !! пиле мариновано в соев сос и беше много myagkoy.Vsem вкъщи много. Благодарим Ви! за рецептата и грамотен обратна връзка!

Посочете причина за оплакване

За домати. посетете много добър китайски ресторант Киев "Изток", пиле в сладко-кисел сос и така винаги поръчва доматеното пюре, а е там. И черен пипер филийки с ананас, също. така че тази рецепта е равен!

Посочете причина за оплакване

Имам пилешки вкус и suhoe.Delala всички рецепта. Сосът се оказа хрема.

Посочете причина за оплакване

Вярно е вкусна и bystro.No вода вероятно наистина трябва да се излива по-малко - по-добре от сока от ананас, както е (аз направих пресен) .A захар тук, аз слагам малко повече, а напротив, като ананас + оцет = кисели vyhodit.S ронлива ориз перфектно.

Посочете причина за оплакване

Благодаря за рецептата, всеки го обичаше!

Посочете причина за оплакване

необходимо е да се опитаме да nepomnyu ресторант, който е бил използван пипер, но много други зеленчуци, млади царевица, зеле, моркови, праз

Посочете причина за оплакване

Благодаря за рецептата. Вкусно и бързо! Съпруг наистина харесва :))

Посочете причина за оплакване

Знаете ли, че има специален сладък соев сос, а след това всеки dobovlyat не се нуждаят от захар за такова месо.

Посочете причина за оплакване

Ние наистина го харесва! Само домати аз не използват (зимен скъпи) постави на тяхно място, и доматено пюре кетчуп. Вода и захар не lozhila. В противен случай, сосът е прекалено сладък и водниста консистенция.

Посочете причина за оплакване

Отличен! Майка ми хареса! Гостите бяха помолени да споделят рецептата!

Посочете причина за оплакване

Но бях намерила. Китайска храна в правилното изпълнение в състояние да удря всеки gurmana.Nesmotrya наличието на множество нетрадиционни продукти български стомаха - бамбукови стъбла от аспержи, китайски гъби - в много китайски ястия познати и вкусни - свинско месо, ориз, морски дарове, боб, домати, целина.

Посочете причина за оплакване

И аз наистина се радваше на ястието. Направих всичко, точно както е предписано. И каква е разликата дали dabavlyaet автентична китайска кухня домат или не? Между другото, намерих един куп китайски рецепти с домати, включително свинско в сладко-кисел сос и имаше домати. Така че, мисля, че грешиш момиче. Ако не сте виждали в домати китайска храна, това не означава, че те не присъстват в китайската кухня!

Посочете причина за оплакване

Съгласен съм с Таша, е ястие, което е описано тук е наистина вкусно, но колко пъти съм вечерял в китайския ресторант и поръчал пиле в сладко-кисел сос, никога не съм видял, че в него е имало домати. Опитайте се да се подготви и кисел сос Sladen според назначението Таша.

Посочете причина за оплакване

Може би това е краен и вкусни. Но в допълнение към соев сос, китайски, там няма нищо. Какво, и домати (особено паста !!) никога не е виждал в китайски ястия. Бих ги имат всички отстранени от рецептата. Вместо това, по-добре да добавите и други зеленчуци (моркови, целина (корен или стебло може да бъде), тиквички, джинджифил, младите филизи на царевица, зелен лук, праз). Кой има възможност да купуват китайски гъби, соеви кълнове, бамбук, а след това трябва непременно да бъде в микса от зеленчуци. Марк съвсем малко (това е около 0,5 килограма общо смес). Зеленчуци, нарязани на парчета

със същия размер, но не и малък (кубчета, пръстени, колкото искате). Зеленчуци пържени в горещ тиган в масло 3-4 минути. Добави печено, докато омекнат тънки парчета месо (говеждо, свинско, пилешко). Китайски излея сос и оставете да къкри още 1-2 минути. И не можете да добавяте месото и ще получите прекрасни хрупкави сладко-кисел китайски ovoschi.A сосове в Китай голям набор. Но може би най-достъпните всъщност се основава на соев сос и ананас. Тя е изработена, както е описано в тази рецепта, но не добавяйте домата. Бих посъветвал да добавите една супена лъжица брашно, и сок от ананас вместо вода. Но не прекалявайте със захарта, добавете първият

1 st.lozhku.Priyatnogo апетита.

Посочете причина за оплакване

приготвени наскоро vkusnyatina.vsem съвети poprobyvat.tolko домати, бих посъветвал да се удвои. вкусът няма да се промени, а соса стане малко по-дебел.