Пиле в индийски ориз - как да готвя, рецептата със снимка на крачките, калориите
Как да сготвите на "Пиле в индийски ориз"
- Изгаряне пипер котлет с нож, джинджифил и чесън кора, решетка.
- Киселото мляко добавете лют пипер, джинджифил, чесън, кимион, хмел-сунели, къри, 1 супена лъжица растително масло, сол.
- С отстранен пилешки бутчета на кожата, нарязани на парчета.
- Пилешки бедра малко сол, изсипете кисело мляко с вкус на подправки. Всички старателно.
- За да добавите цвят към много доматено пюре, разбъркайте отново, се покрива с фолио и поставете в хладилника да се маринова в продължение на най-малко 1 час, може да бъде през нощта.
- Ориз басмати промива до чиста вода, мляно лук.
- В тиган с олио и запържете лука го постави на няколко минути.
- Onion сложи пилето заедно с останките на ароматизирана марината, да доведе до половината варени под капака.
- А пиле да се оризът, се добавя вода, така че тя едва покрити ориза, малко сол, покрийте с капак и оставете да слаб огън, докато варен ориз.
Резултатът е много ароматни и вкусни. Ориз басмати дава допълнителен аромат на ястието, тежестта на съда може да се прилага на вкус.
Съставки Рецепта "Пиле в индийски ориз":
- Пиле бедрото - 800 гр.
- Басмати ориз - 350 гр.
- Кисело мляко - 230 грама.
- Чесън - 3 зъба.
- Джинджифил - 20 гр.
- Chili (който и да е изгаряне на пипер) - 5 гр.
- Curry - 0.5 чаена лъжичка
- Кимион - 1 ч.л.
- Хмел-сунели - 1 чаена лъжичка
- Доматено пюре - 1 чаена лъжичка
- Лук - 1 бр.
- Растително масло - 2 супени лъжици
- Сол - 2 чаени лъжички
- Вода - 250 мл.
Хранителна информация за 100 грама
Калории: 162.1 ккал.