Пиле с тиква и картофи в рецепта фурна със снимка
Пиле запечени с тиква и картофи фурна - вкусни, богати ястие за семейна вечеря.
Що се отнася до подправка, а след това можете да разчитате на вашия вкус. Мащерка, черен пипер, къри, бахар, хмел-сунели - това е само малка списъка с подправки, които перфектно се вписват в състава на зеленчуци и месо. Основното нещо е да не се прекалява с билки, в противен случай може да съсипе вкуса на ястието е безнадеждно.
За да готвя пиле с тиква и картофи на фурна това ще отнеме 1,5 часа. Добив - 4 порции.
съставки
- Картофи (големи) - 6 бр.;
- Тиква - 400 г;
- Пилешки крилца - 600 г;
- Лукът - 1 бр;.
- Чесън - 2 скилидки;
- Кисел - 70 д;
- Растително масло;
- сол;
- Подправки.
Как да готвя пиле с картофи, тиква и пилешко
На първо място, да подготви марината за пилешко месо, свързващ крем с счукан чесън, сол и подправки. Wings, измиват под течаща студена вода, премахване на перата, ако има такива. Герб на получения пиле сметана смес и се оставя на хладно място в продължение на 30 - 40 минути за ецване.
Подгответе картофите. Белени картофи, нарязани на кубчета от около 2 сантиметра.
Извадете тиква кора и се нарязва на парчета плът, както и картофите.
Други съставки разстилат върху хартия за печене. Първо, 3 до 4 супени лъжици растително масло, след това картофите.
Поръсете картофено слой подправки и сол. Сложете тиквата.
Сега обърнете крушката, нарязани на кръгчета.
Мариновани крила лежаха на върха на "растително торбата".
За да не се изпари влагата, и блюдото бе сочни и ароматен, с печене съставки, се покрива с фолио придържат. Изпратете пиле със зеленчуци в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Пече блюдото 35 - 40 минути. След този период, отстранете фолиото и да оставите ястие във фурната за още 15 до 20 минути, за да покафенее месо.
Печени картофи с тиква и пилешко месо, поръсва се с нарязан билки и служат.
Камериер съвет:
- Ястието може да се приготви и raznooborazit микс от печени зеленчуци, картофи и тиква, за да добавите филийки моркови, брюкселско зеле, зелен фасул.
- Пилешко месо може да бъде предварително мариновани в кисело мляко марината и се изсипва върху картофи, тиква и месни ястия, ще имат много деликатен аромат.
- Пиле може да бъде заменен с гъби, особено вкусна е това ястие с манатарки, но гъбите и позволяват прости и евтини, за да се подготви вкусна гарнитура.
- Когато печете картофи с пиле и тиква може pritrusit настъргано сирене, не само ще се вкусно, но и много ароматен.
- Пече това трио не може да бъде само под формата или печене, но и гърне, в този случай, ястието ще се окаже по-малко и по-zazharistym храната.