Пиле с печен пипер, готви вкусно нужда
Може би, много добре позната рецепта за пълнени чушки, когато чушките, предвидени плънка от мляно месо, ориз и зеленчуци. Предлагаме ви чудесна алтернатива - пиле в черен пипер. В този случай, половината от чушки попълнено със специален пълнеж, състоящ се от пиле, зеленчуци, билки, ароматизирано кисело мляко. Киселото мляко трябва да се неподсладен, без плодове или други добавки. Тя ще даде на пилето-мек и деликатен аромат. възможно да се използва заквасена сметана или сметана, ако желаете.
Ястието ще изглежда много апетитен, тъй като горната част е украсена със златен чушки свеж сирене.
Това пиле пипер ще бъде оригинална и необичайна украса на всеки празник на маса, ако го прилагат като предястие или основно ястие, и можете да го подготви само за обяд или вечеря, за да поглезят вашите близки ново ястие. И ако имате multivarka Scarlet рецепти тя може да бъде намерена на сайта на dlya-multivarki.ru
- Чушка (голяма) - 4-5 бр.
- Домати (малки) - 2-3 бр.;
- Зелен лук - на вкус;
- Пиле филе - 0,5 кг;
- Копър - на вкус;
- Кисело мляко (естествени, без добавки) - 2 супени лъжици. лъжици;
- Сирене - 100-150 гр;
- Подправки - на вкус.
- Ясно чушки от вътрешната страна, само на опашката в същото време трябва да си тръгне. (Peppers трябва да се приема като най-голямата възможна).
- След това отидете в подготовката на пълнежа. За тази пиле трябва да се режат на малки кубчета (около 1 * 1 см), така че плънката ще бъде по-лесно да се прилагат в половината от чушки.
- След това отидете на обработката на домати. Първо е необходимо да се отделят кожите от целулоза, за това, че е необходимо да се намали на кипене домати вода с около 1 минута, изстине леко и пилинг лесно изостават.
- Белени домати, нарязани на малки кубчета (около 0.5 х 0.5 см).
- Ситно нарязан зелен лук и копър.
- Свържете заедно всички съставки за плънката: приготвя пиле, нарязани домати, нарязани пресни билки. Добавете всички подправки, сол и черен пипер.
- Добави в кайма кисело мляко, разбъркайте добре.
- Поставете върху хартия за печене, намазана с масло, черен пипер половини, всяка от тях с подготвената за мляно пилешко и зеленчуци, поставят се в предварително загрята фурна на 180-200 градуса. Пече се в продължение на половин час.
- По това време, сирене решетка.
- След това се тиган с чушки от фурната поръсете всеки половин със сирене. Сложете да се пекат за още 10 минути, сиренето трябва да се разтопи, образувайки златисто кафяво.