Пиле с лимон, приготвени с картофи и кимион

Пълна версия

Всеки тип на месо се отличава със специфичен вкус, аромат и плътност. Някои хора предпочитат месото трудно, някои предпочита да яде месо, което се топи в устата. Тя е такава, пиле, на вкус е малко по нежността, с която можете да сравните. Отделно от това, можете да се готви на пилешко филе, отделно - бедрата, отделно - по крилата. Но истинско удоволствие е пилешко варени в своята цялост. Един от най-добрите рецепти за ароматно и апетитно пиле Сега ние считаме, а именно начина на готвене на рецепта - пиле с лимон.

Само в приказките се оказва ", за да се готви каша от брадва." Ние сме с вас, ще се нуждаят от голямо разнообразие от продукти. За щастие, ние живеем в каменната ера, както и тези, които няма да получите никакъв проблем. За да се подготви рецепта за пиле с лимон. вие трябва да имате:
1. Едно пиле (разбира се, трупа, а не живея)
2. Чесън, много чесън. Достатъчно е да се около 15 скилидки
3. Няколко чл. л. лудория
4. Сто грама обикновени маслини
5. стрък кимион
6. няколко стъбла от розмарин
7. половин чаша зехтин
8. Половин килограм картофи

9. Сол и пипер на вкус

Как да готвя пиле на фурна
Метод за получаване на достатъчно труден, но не сложно. Основното, което в продължение на поне първото готвене не се опитва да импровизира, в противен случай може да бъде разочарован изобщо във вкуса на храната. Получения резултат трябва да е много, много вкусно. Без повече приказки, нека започнем от самия процес на готвене.

Стъпка 1. Marinovka пиле с лимон.
Пилето трябва да се режат на осем части. Това трябва да се направи, за да се по-добре мариновано месо и propeklos. Как да стигнем до приготвянето на марината директно. За да започнете да очисти десет скилидки чесън и ги нарежете достатъчно големи части. Вземете голяма купа и поставете там подготвени чесън, маслини, кимион, каперси, лимон и розмарин. Получената смес се излива три супени лъжици зехтин, сол и пипер на вкус. Всичко това разбъркайте добре, хвърля да намали пилето и разбъркайте добре отново. Буркан с мариновано пиле и се покрива с капак и се поставя в хладилник. Желателно е да се държи пилето там цяла нощ, защото колкото по-месото е мариновано - толкова по-добър вкус.

Етап 2. Получаване на ястия.
Фурната се загрява до 190 градуса. Сложете пилето за печене лист директно с всички съставки и марината. Освен това стиснете петте най-големи останалите скилидки чесън. По това време, нарязани картофи и да го разпространява по периметъра на тиган около нашите пилета. Всички излее зехтин. Достатъчно е да се две супени лъжици. В допълнение, сол и черен пипер на вкус.

На първо място, всичко, което трябва да се пекат в продължение на 25 минути. След това извадете тавата с гърдите и го туря на отделна чиния. Всички останали продукти са все още се пече около един час. След това се връщаме на гърдата на хартия за печене, докато готвят за 15 минути. Придържайки се към тези инструкции, варени на гърдата не е свръх. Бон апети!

Рецепта и снимка, изпратена от: Игор
[email protected]