Пиле с картофи в тенджера във фурната, стъпка по стъпка рецепта
С пилешки бутчета отрязани месо около костите. Нарежете на малки парченца с очакването за една хапка.
В тиган се затопли на растителни масла (крем може да бъде за СРЮ), пиле разпространение и разбъркайте запържва до златист оттенък. Не е много, за да скара месо, пиле, ако преекспонирам огъня, месото е сухо.
Ние ще намали зеленчуци. Картофи, нарязани на малки кубчета, половин глава лук нарязани на половина и тънко shinkuem. Моркови, нарязани на парчета, всяко нарязани на 4 парчета.
На дъното на тенджерата Поставете пържено пиле, сол, черен пипер. Можете да добавите любимите си подправки (босилек, риган - никакви подправки за пиле).
Поставете нарязан лук половина. Ако желаете, лук и моркови леко запържени в масло, което е останало след пържене пиле.
Лук, нарязани моркови изливат половина. Напълнете тенджерата с картофи на върха разлага останалите лук и моркови. Сол, черен пипер, се напълни с вода, така че един картоф е била покрита. Не пълнете тенджерата до върха, или бульон на кипене ще излея! Оставете около 3 сантиметра. От върха.
Покрива се с пот, се поставя в пещ, предварително загрята до 170 градуса, а подготовката на 1 час. При тази температура, пиле и зеленчуци са еднакво подготвени, не работи нищо няма да се изгори. Преди да изключите огъня, извади и да се опитаме - ако картофите са достатъчно меки, задръжте за 10-15 минути във фурната.
Сервирайте пиле с картофи в гърне, което е, в същия съд, в който да се готви или се разпространи в чиния и се поръсва със ситно нарязан Зелените.
- Пиле в тенджера с картофи ...
- Пиле с картофи на фурна
- Pot печено месо и Ca ...
- Месо с картофи и гъби в та ...
- Ароматно печени пилешки с ...
- Задушено месо с месо, Грис ...
Гювечи са един от моите най-любимата. Набор от саксии ми даде преди около 5 години. И в допълнение една книга с рецепти. Това, което се готви в пота, така че те да могат да се приготвят във всичко. Като се започне от обичайните зърнени култури и завършва с кулинарни изкушения. Храна, приготвена в саксия има специален, уникален вкус, както в село с баба ми.
Основното ястие аз ги готвя е пиле с картофи. На какво, ако оставите въображението си да се развихри и да се обърнете празнична храна.
В повече от веднъж рецепта ми помогна, когато трябваше да се готви, бързо и удовлетворяващо. Аз бих препоръчал.
Обичам картофи в саксии. Оказва се, много по-вкусни и по-печен, отколкото в саксии. Кук само по празници и в допълнение към горните съставки, добавете пържени гъби. Те дават интересен вкус и картофите стават все по-влажни и вкусни. Също така е добре да добавите малко домати. Те ще се превърне в пикантен ястие, както и много като него.