Пиле с ябълки и вино - рецепта
За луксозен ваканционен маса пиле с ябълки на вино - най-добрият вариант. Всички усилия трябва да създадете ястия се отплати, т.е., на масата на ентусиазиран похвала.
За разлика от птици, които бяха получени във фурната най-разпространеният метод, това пиле необичайно ще розови и сочни и не изглеждат пресушен. Цялата тайна - в марината вино, което все още съдържа натурален пчелен мед и лимонов сок, за да подправка.
Съставки за пиле с ябълки в лозаро-винарския
- Пиле - 1 бр.
- Ябълките - 5 бр.
- Лимон - 1 бр.
- лимонов сок
- Мед - 3 супени лъжици. л.
- Sweet бяло вино - 100 мл.
- Зехтин - 3 супени лъжици. л.
- Сол - на вкус
- Смлян черен пипер - на вкус
Как да готвя пиле с ябълки в лозаро-винарския
- Леко затопля мед, зехтин се добавят 50 мл. вино, лимонов сок, черен пипер и се разбърква. Получената смес смазва пилето отвътре и отвън. Ние си запазваме в тази позиция в продължение на 1 час.
- Ябълките се нарязва на големи парчета и лимонови резенчета. На дъното на матрицата за печене поставени ябълки и няколко резена лимон, налейте 50 мл. вино. Няколко резена лимон пиле, поставени в областта на корема и да го разпространяват под формата на върха на ябълките.
- Пилешки пекат в пещ в продължение на 1.5 часа при температура от 180 ° градуса.
Вижте още рецепти:
Подобно на рецептата? Споделете с приятелите си! :)