Kharcho рецепта за супа с домати, ladyblog - Еманципирани
Приготвя остър и ароматно супа ларва. Рецепта с домати да ви хареса!
Kharcho супа - традиционен грузински ястие на първо място. По принцип kharcho супа варено говеждо месо, но това ястие няма да се влоши, ако използвате други видове месо, като например агнешко или свинско месо.
Освен това, свързването на супа продукти kharcho предписание са орехи, чесън сос и слива (tkemali). Всяка домакиня може да готви супа kharcho рецепта е да се промени по свое усмотрение. Например, поради липса на джанка може да бъде заменена с друга киселинна съставка - сок от нар, домати или домати.
И въпреки, че такава адаптирана версия на украинския ровя супа - рецепта не е класически, той също има вкус вкусен, и със сигурност ще ви хареса.
kharcho супа. Рецепта с домати - съставки:
500 г говеждо гърдите, 3 лук, домати 500 г, 100 г ориз, 50 грама орех, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло 2 скилидки чесън, 0.5 пад на червен лют пипер, зелена светлина (копър, магданоз, кориандър), 2 дафинови листа, 4 грах бахар, 1 ч. лъжица хмели-сунели сол на вкус, 2-2 5 литра вода.
kharcho супа. Рецепта с домати - за готвене:
Телешки измиване, извадете филма и ядрото и нарязани на малки парченца а ла карт.
Месо се напълни с вода, сложи на огъня, оставете да заври и отстранете измет.
Телешки готви 1,5-2 часа.
Problanshiruyte домати за 2-3 минути и се отстранява кожите.
Накълцайте домати блендер.
Лук кора и фино котлет.
В отделен съд поставени лук, добавете растително масло (съдържание на мазнини може да се използва, взети от бульон) и. разбъркване от време на време, се готви на средна температура за 10 минути.
Прехвърлете месото от бульона в тенджера с лука и готвача, покрити в продължение на 15-20 минути.
Добави към месо с лук домати и оставете да къкри за 10-15 минути.
Бульон щам, изсипва се в месото и оставете да заври.
Към kharcho ориз супа, разбърква се и къкри за 10-15 минути.
Измийте и нарежете магданоза.
Орехови ядки са леко се пържат в сух тиган до характерната миризма и чисти от кожата.
Смелете ядки в хаванче до гладка паста.
Добавете супа kharcho чесън, ядки, люта чушка, хмели-сунели, бахар, дафинов лист, сол и оставете да къкри за около 7-10 минути.
Добавете магданоз, кориандър, копър и се готви за още 2-3 минути.
Дайте на супа kharcho варя 5 минути и сервирайте.