Пиле пълнено с ориз, печени на фурна
Камериер съвет:
Средни моркови, лук - тежат около 75 грама.
Пилешки пълнени с ориз - интересен блюдо с първоначалното пълнене. В действителност, има много възможности за готвене пиле, и в моя сайт да публикувам някои от любимите ми рецепти, като печени пилешки парчета или пиле с пълнеж от елда. или печени пилешки, цели картофи. можете да опитате всяка от опциите.
Рецепта пиле пълнено с ориз:
- Пиле - 2.5 кг
- Чесън - 20 гр.
- Соев сос - 2 супени лъжици
- Моркови - 120грама.
- Зехтинът - 5 супени лъжици. л.
- Ориз - 150 гр.
- Лук - 120 грама.
- сол
- Стафиди - 80 гр.
- къри
- черен пипер
- куркума
- Хмел-сунели
- Слънчогледово олио.
Преди плънка пиле ориз, е необходимо да се измие и да премахнете всички нежелани чаркове.
Сега подготвя марината за пиле. Вземете една отделна купа, изсипете зехтина, дори и соев сос, добавете подправки (по-горе съм написал рецептата на пиле пълнено с ориз, което е посочено какви подправки аз използвах), сол, притискане на чесъна и разбъркайте добре.
Това марината търка нашето пиле от всички страни, вътре също. Оставя се да се маринова в продължение на най-малко един час или три. Ако имате по-малко пиле, времето за мариноване може да бъде намалена.
Докато пилето е мариновано, ние не забравяйте, че те щяха да се натъпча пиле с ориз и да започне да се подготви плънка. Оставя се да кипи на ориза, сезон със сол. Бих искала да отбележа, че не съм веднъж готвя пиле, и аз знам какво пиле пълнено с ориз на фурна. Искам да предупредя всички начинаещи домакини. Фактът, че преди, се подготвях това ястие, а след това се опита да напусне полу-ориз, мислейки, че той е подготвен и след това с пилето, но оризът е малко hardish. Не повтаряйте грешката е моя. Райс за пълнене пиле къкри, докато напълно сготвени.
Докато варени ни ориз, е необходимо да се смила на лук кубчета. Морков разтриване на себе си и груби ренде тогава всичко е малко по-СРЮ.
След това се добавят в оризовите промива стафиди и пържен лук и моркови. Разбъркайте. Това е всичко, пълнене е готова.
Ляв пълнени пилешки ориз. За да направите това, ние получаваме нашата мариновано пилешко и поставя всички плънка вътре. Краищата могат да се шият с конец, или, ако предпочитате, след това закрепете с клечки за зъби, както направих аз. Освен това, пиле разпространение на хартия за печене, намазана с масло слънчогледово масло. Ето пиле пълнено с ориз, преди печене.
Поставяме във фурната. Периодично, пълнени пилешки трябва да се полива сок, който се освобождава. Това се прави с цел да се обединиха в красива пиле покафенеят. Пиле пълнено ориз трябва да остане във фурната 1 час на. Температурата на 200 градуса.
И тук е завършен пиле пълнено с ориз.
Месо, получено вкусна с пържени кора и ориз със стафиди служат като оригинален гарнитура. Надяваме се пече пиле с ориз ще се хареса на всички, които се осмеляват да го подготви.