Пиле наденица у дома си в червата, храна филм, опаковка и т.н.

Днес магазинът предлага голямо разнообразие от колбаси, но за съжаление, използването и качеството на тези продукти са винаги под съмнение. Но това не е причина да се откаже да се подготви вкусна сандвич с колбас, просто трябва да се научим как да го готвя вкъщи.

Има няколко доказани рецепти от които се ползват жените, да ги погледнем по-подробно.

Рецепта домашно колбаси пиле с желатин

Dish, приготвена в тази рецепта, ще бъде оригинална мезе за празничната трапеза, и все пак той може да се използва за сандвичи за закуска. Основното предимство - способността да се контролира процеса на готвене и на качеството на продуктите.

Подгответе такива продукти. 1 кг пилешки гърди, 30 г желатин, 3 скилидки чесън, сол, черен пипер, 1 час. Curry лъжица Прованс билки и земята червен пипер.

1. Подгответе месото, което трябва да се измие, обелени и ненужните части, сухи и се нарязва на малки кубчета, за широчината на 1 см. Сложете ги в купа, добавете приготвиха аромати и всичко се разбърква добре с ръка. Препоръчително е да се остави мариновани за няколко часа, и след това се добавя сух желатин;
2. да се направи колбас, да вземе един обикновен картон Tetra Pak, която продава сокове. Нарежете на ръба на сгънатия триъгълника и издърпайте шева. Това ще има един вид пирамида. След това, ножици, нарязани ъгъл и нарязани шев. Капакът не е необходимо да се премахне. Измийте на наказателното поле, а след това го напълнете с приготвената плънка. Open шев го запечата с помощта на телбод. Най-високо износване втулка за печене, премахване на излишната въздуха и да определи пакет;
3. Вземете дълбок тиган и сложете в изправено положение в клетка нея. Налейте вода, така че нивото му е на нивото на месото. Сложете на котлона и след завиране, намалете пламъка и затворете капака. Сварете до минимум топлина в продължение на 30 минути. След това извадете кутията и извадете ръкава. След като всички хладно, да се пренасочат към кутията за хладилник, отново я поставя в изправено положение. Оставете наденицата за 3-4 часа;
4. след време, извадете кутията и внимателно го нарежете. След това, парчета могат да бъдат отрязани и се хранят.

Начало варени колбаси пиле

Варени колбаси е много популярен, така че тя се използва за приготвяне на различни салати или сандвичи. Ако това е направено на ръка, се оказва, диетичен продукт.

Това е да се подготви такъв набор от съставки. 700 гр филе 300 мл сметана 3 протеин на 1 час. От сол, 0,5 части. Лъжици пипер, скилидки чесън 2, но още може да се добави щипка червени люти чушки.

1. Подгответе филе и го нарежете на малки кубчета. Сложете го в купа блендер и смаже на пюре. Добави към протеини, подправки, сол и черен пипер. Всички разбъркайте добре, съставките са равномерно разпределени. Получената маса се изсипва крем, който трябва да бъде предварително охладен. Замесете до гладка, за да получите крем;
2. Поставете парче филм върху плънката, попълване 1/3 на правоъгълника. Увийте филм като бонбони формиране наденица. Ръбовете блокират нишката и обвиват цялата в няколко слоя фолио. Топ обвивка отново с фолио, което също трябва да се определи резбата;
3. да приема широк тиган, тя се излива във вода и се вари. Намалете огъня до минимум и да изложат на колбаса. Важно е, че тя напълно покрива на водата, така че сложи на върха на плочата и продуктът отива надолу. Сварете всички след преваряване в продължение на един час. След това се охлади в хладилника и се оставя за 10 часа.
4. По принцип в края на времето, продуктът е готов за работа, но можете да поръсите наденицата от всички страни с различни подправки и увити в пергамент. Оставете в хладилника за още една нощ. Ако желаете, можете да добавите ситно нарязан колбас гъби, черен пипер, яйце и зеленчуци.

Рецепта домашно приготвени колбаси от пилешко месо черва

Ако сте успели да получите рак, можете да се готви вкусно и сочно наденица. Това не е по-малък купен от магазина версии. От броя на продукти, приготвени получи колбаси от около 2 m.

В тази рецепта, която включва такива продукти. 2 кг пиле, 2 метра червата, сол, черен пипер, чесън, горчица, зърна, соев сос, захарта, земята червен пипер и подправки за пиле и грузински барбекю сос. Както можете да видите размера на подправки, използвани не са посочени, като необходимостта да ги вземе да ви хареса.

1. Подгответе месото в течаща вода и го нарежете на малки кубчета. Добавете всички подправки на вкус и всичко се разбърква добре, за да се получи хомогенна маса. Оставете го за един ден, което ще позволи по-добро кокошка мариновани;
2. в този момент, се приготвя червата да бъде старателно измити и почистени. С помощта на специален прикачен файл в месомелачка или част от пластмасова бутилка с шийка, на дебелото черво, попълнете плънката и закрепете с конец, за да получите части. Не е необходимо да ги напълнят твърде плътно, защото по време на печене колбаси могат да се счупят. Червата трябва да направим малък пункция игла, за да се отървете от излишните въздух. Сложете върху хартия за печене и се върнете към пещ. Печете на 180 градуса за около половин час. През това време, пилето трябва да е готов и се образува на повърхността на един красив златисто кафяво.

Как да си направим домашно приготвени колбаси пиле с гъби?

Друга версия на ястието, че ние се готви във фурната. Както вече споменахме, можете да добавите мляно различни съставки, предлагаме да се готви предястие с гъби. Продукти, приготвени достатъчно за около 4 порции.

За тази рецепта, домашно приготвени колбаси пиле вземе такива продукти. 0,5 кг филе 100 г варено гъби, яйца, 2 супени лъжици. мастни крем лъжици, копър, 15 г желатин, сол и подправки.

1. получен филе нарязани на малки кубчета и след това към нея vsypte сол и подправки. Всички разбъркайте добре, след това добавете яйцето. Изсипете в крема, който ще даде на крайния продукт на нежност;
2. Вземете парче ядлив филм и място в центъра на месото, образувайки правоъгълник. Нагоре с нарязани гъби, поръсва се със сух желатин. След това ролката филм и колбаси, осигуряване на ръбовете, например с помощта на резба или изравнителен прости възли;
3. ври в тенджера и вода, за да се намали наденицата за 10 минути. След време, извадете, хладно и отлепете лентата. Подредете върху хартия за печене, положена фолио и намазана. Поставете наденицата и печете в продължение на 20 минути.

Рецепта Пилешки колбаси у дома с сини сливи

Ако обичате нещо оригинално и ароматен, а след това спрете за тази опция. Перфектното блюдо за празника маса за вкусна закуска.

Домашно приготвени колбаси са изработени от такива продукти. 1 кг пиле, 45 г сирене твърда, 5 бр. сушени сини сливи, бисквити за панировка, яйца, сол и подправки.

1. да се направи плънката, ще трябва да се подготви пилето, измийте и подсушете, след това се нарязва на малки парченца. Не се препоръчва за мелене на месо в блендер, за да спаси цели парчета от пиле, защото това ще направи ястието е много вкусно и сочно. Няколко пъти се мият с сини сливи, и след това го нарежете. Сирене трябва да бъдат стрити на глоба ренде;
2. В дълбок резервоар, приготвена компоненти, сложи яйце, галета и подправки. Всички микс и ръце, всички съставки са равномерно разпределени, както и за получаване на хомогенна маса. Изрежете парче фолио и поставете приготвя плънката, образувайки наденица. Увийте краищата на фолиото, така че само в началото е имало дупка. Топ излее малко вода и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30-40 минути.

Ние сме уверени, че без значение каква е рецептата колбаси сте приели, се получи много вкусна и здравословна.

Използвайте представени в този възможности на хартия, и ги добавете подправки, билки и други съставки, за да получите оригиналния си ястие.