Пиле кърма - прости рецепти
Мисля, че ще споделя днес една интересна рецепта за готвене на пилешки гърди. Да се окаже изненадващо (защото той наистина е необичайна рецепта) нежно, сочно, много вкусно и двата диетични ястия, че цялото семейство ще оценят. Отлична основно ястие горещо или студено ястие в рецепта!
Пилешки гърди мляко за много със сигурност може да звучи шокиращо. В действителност, тези продукти са перфектната комбинация - в резултат на копнежа в млякото пиле, напоена, тя става много сочно и остава мек. Тайната е проста - ние не се готви на гърдата в подправки, и го оставете още се намират и се накисва в топло мляко под топло одеяло.
За дълго време, аз няма да се опита да убеди - рецепта пилешки гърди мляко трябва да е в кулинарното kopilochku (ако все още)!
Минимална продукт на време и усилия, но резултатът - наистина отвъд похвала.
съставки:
Пилешки гърди - 600 грама
Мляко - 600 мл
Подправка за пиле - 0,5 чаена лъжичка
Сол - TSP 0.25
Куркума - 0.25 супени лъжици
Paprika - 0.25 супени лъжици
Гърди добър сол и пипер. Аз също се поръсва с къри подправка. Мляко да доведе до възпаление. Варени - изключете огъня и хвърлят гърди. Затворете капака. Pot трябва да приключи като елда. След 45 минути, те ще бъдат напълно сготвени.
И ние все още трябва да се направи сос. Домати, чушки, чесън и лук трябва да се пекат във фурната, докато омекне и чиста. Ние влагаме всичко в блендер. Тук е сух хляб, бадеми - добре, всичко останало. Превъртете соса в блендер, докато гладка. За вкус добавете сол и черен пипер. Това необикновено вкусен сос, наречен romesko, той идва от испански Тарагона. Той е изобретен още през XV век, когато Христофор Колумб се върна от Америка, носейки със себе си сладки и люти чушки и домати в сделката.
Вижте как се оказва, сочно месо мрамор!
Вкусът дори не прилича на пиле - най-доброто шунка. Нарежете гърдите на медальони. Изсипете красив коралов сос. Поръсва с бадемови венчелистчета и украса с мента. Бон апети!
100 грама - 154 ккал.