Пилаф от бланширан ориз със свинско месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Аз ще ви кажа как да се готви ризото от бланширан ориз със свинско месо. Разбира се, най-вероятно вече повече от веднъж варен ориз, всеки член на семейството лична рецепта. И аз съм щастлив да споделя моя. Тук ще се насладите!
СЪСТАВКИ
- 1 кг свинско месо
- Пара ориз 1 кг
- Лука 1 Килограм
- 1 килограм моркови
- Растително масло 1.5 Glass
- 2 чаени лъжички кимион
- Берберис 1 чаена лъжичка
- Червената чушка 1 чаена лъжичка
- Чесън 1 Всяка
1. В казана налее масло и да го опече докато заври добре. След това добавете нарязания на ситно лук. Когато лука става прозрачен, за обръщане на месо, нарязани на средни парчета, и моркови, нарязани на ивици.
2. Бланширан ориз, но все пак ние отново изплакнете добре, така че водата в началото на това стана ясно. Отцедете, лежеше върху вече сготвено месо и зеленчуци. Напълнете около 1,5 литра вода. Намалете огъня.
3. Когато добавя заври водата, добавете кимиона и останалите подправки. Междинното определи главата на чесън, обелени, но не и в Сплит. Simmer допълнително под капака при ниска температура в продължение на около един час.
4. Сега получи хубав пилаф ориз на пара и сочно месо!