Пикантна салата зеле с оцет - отлична стъпка по стъпка рецепти снимки

• Прясно зеле - 700 гр.
• моркови средно - 1 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• маслиново масло - 100 грама.
• ябълков оцет - 1-2 супени лъжици.
• Чесън - 1-2 скилидки;
• билки за вкус;
• сол, захар на вкус.

тайни ястия

Един от най-вкусни, лесни и обогатени храни - салата зеле с оцет. тя се готви у дома няма да е трудно дори за едно дете. Рецептата е толкова кратък и гъвкав, които лесно можете да замените съществуващите съставки, за да и служи прясно зеле салата и да е гарнитура.

Сам по себе си основната съставка - склад на витамини и микроелементи. Този метод за получаване позволява да се запази в него максимален брой хранителни вещества, които ще бъдат на разположение, дори и след продължително съхранение и замразяване.

За да разгърнете изцяло вкуса на салатата можете да използвате предварително сварени пълнене. Това може да бъде нещо от оцет и растително масло, за да рафинирани сос. Зеле еднакво добре с краставици, така и моркови, чушки и други зеленчуци.

Минимализъм по отношение на рецептата за създаване на вкусно ястие чрез смесване нарязан зеле с няколко супени лъжици ябълков оцет или зеленчуци, зехтин.

Метод за получаване

Основната задача, която се изправя срещу готвача прави салата хрупкава и сочна. За да направите това, вие трябва прясно зеле, 2 супени лъжици Оцет (за предпочитане 9%), а някои захар, сол и билки магданоз или копър.

1. Почистете зелето от горните листа, ситно нарязани и леко натиснете за да сока зеленчук. Основа салата готов сега трябва да се подготвят за пълнене.
2. Оцет смес от захар и сол до получаване на хомогенна маса.
3. Напълнете зеле състав и разбъркайте добре, равномерно разпределение на соса.
4. Топ украсяват с пресни подправки и го оставете за известно време.

Половин час по-късно зеле салата с оцет, за да бъде обслужен.

Какво може да бъде допълнен с зелева салата?

Свежа салата може да бъде разнообразен чрез добавяне на други зеленчуци и заместване на пълнежа. По този начин, много популярна следната рецепта. Накълцайте 700 грама зеле, поставени в една купа и натиснете. Добавете нарязания на ситно лук резени. В друга купа, комбинирайте зехтин, оцет, ситно нарязан чесън, захар и сол. Добавете варени дресинг за салата, оставете за 20 минути да се импрегнира.

Винаги има под ръка такава база, можете да излезе с напълно нови и интересни ястия. ще се радва заедно с месото - Салата с зеле, моркови и оцет перфектно ще допълнят зърнени култури или спагети и зеле, във връзка с цвекло или краставица.

През зимата, пресни зеленчуци могат да се заменят с кисело зеле, добавете солени краставици, моркови и оцет. Тези, които не може да устои на вкуса на оцет, ще го ползват едни и същи във версията на ябълка. В краен случай, на мястото на оцет в зелева салата в или зехтин.

Много домакини също са пригодени да използват маруля база на зеле, моркови, цвекло и оцет за борш. Ястието се оказва много обикновени, с пикантен послевкус. Това е особено вярно, когато къщата не е пресни зеленчуци.

Хранене и декорация

Сервирайте салата от зеле, моркови, краставици и оцет може да бъде почти всички ястия. Тя комбинира с почти всички съставки и идеално допълва вашия маса за хранене. Може да се използва растително блюдо с превръзка и като отделна чиния. След това, една част трябва да се увеличи и оригинален украсяват.

Всяко изменение на тема зеле може да бъде украсена с пресни подправки. Тя винаги изглежда апетитно. Лукът, копър или магданоз могат да бъдат намерени във всеки супермаркет през цялата година. За зеле, моркови и краставици в салата върху плаката бяха приятно и свежо, можете да ги поръсете с лимонов сок. Той е не само разваля вкуса, и толкова повече той ще подчертае.

Включете зеле салата с оцет в истински шедьовър и можете да използвате плодовете. Нарежете на малки парчета ябълка, ананас или портокал маса - полезна и хармонично допълнение. Цветовете на табелката веднага започнаха да играят с нови цветове и вкусове ще бъде още по-ярка и по-интересно.

Beat възможно и използването на съставки като хрян и ядки зеле маруля. В този ансамбъл пасне най-добре подправки. Оптимално - черен пипер. Готвачите най-изобретателните дори могат да използват сливи и череши.

Никога не спирайте да се направи в кухнята, защото вие - това, което ядете. Не се страхувайте да разнообрази ежедневието ястие с необичайни съставки. Все пак, не забравяйте, че винаги трябва да има място за почивка, така че да изненада своите домакинства в умерени количества.