Пица с броколи

Първо трябва да се месят тестото за пица. Тя е много проста: смесете една чаша 50 грама вода, мая, растително масло и брашно. Замесете тесто на ръка, трябва да се получи консистенция, която ще влезе в ръцете и оформя на топка, така че добавете брашното, ако е необходимо. След това получи топката час и половина просто го оставете да втаса, тестото ще се удвои.

За това ние трябва пица варено пиле, така че предварително се вари го в подсолена вода (аз използвам пилешки гърди). Варени гърдата нарязани на малки ку броколи трябва да го направи разбор на розички и попари с вряла вода и се вари, не е необходимо, тъй като това ще бъде достатъчно, варени във фурната време. Голяма глава лук кора и нарежете на тънки полу-пръстени.

Сега събира пица: на първия слой сложи пиле по повърхността на тест, наричан също разпространяват розички броколи и нарязани отгоре разлага лук.

На следващо място, търка на ренде глоба сирене и ги поръсете щедро цялата повърхност на нашата пица. Вложихме печене фурна за 50 минути при 180 градуса. Веднага след като сиренето върху кора пица е добре запечени, ястието е готово!

Обилна, вкусна и здравословна ястие е готова. За вкус в тази пица да добавите пресни билки. Бон апети!