Пет храни, които са много по-полезни елда
И това е вярно, тъй като тя съдържа много полезни витамини, аминокиселини и микроелементи. Въпреки това, съществуват други еднакво полезни зърнени култури, като киноа, кус, трици, лимец и др.
Киноа - фини песъчинки светлокафяв цвят, който има приятен вкус вкусен сварени. При готвене киноа става прозрачна и всеки зърно се увеличава с няколко пъти. Но най-важното, че филмът е много богата на полезни мазнини, като омега-3. Сто грама от зърнени култури - около 15% от необходимата дневна доза за човека. Също така, множество аминокиселини, съдържащи се в него. Аминокиселинният състав на киноа е много подобен на аминокиселинния състав на мляко. И за ползите от млякото всички знаем. Тъй като киноа съдържа много лизин - 25% от дневната стойност - Това задницата ще ви помогне да се справят с косопад и анемия. Киноа могат да бъдат закупени в почти всеки магазин, защото той е станал доста популярен в България през последните години.
Камут (пшеница Khorasan)
Въпреки интригуващо заглавие, това е просто един от многото видове пшеница. Сто грама трици съдържа до 11 грама протеин и 8 грама фибри, което е повече от 30% от средната дневна доза, необходима за човешките същества. В трици съдържа повече от 15% от дневната изискването на ниацин, което е необходимо за правилното производство хормон, правилното функциониране на нервната система и обработката на мазнини и въглехидрати. камут да използвате и хора, които имат алергии.
Въпреки това, той не е подходящ за хора, които имат непоносимост към глутен. Камут е много бързо да се подготви - достатъчно, за да попълните задницата и сложи около четиридесет минути на среден огън. Камут има хубав пухкав текстура и аромат на боб. Единственият недостатък на тази зърнена култура - това е много трудно да се купи в България.
Сорго - зърнени култури от Судан. От особено популярност е придобила в Китай и Северна Америка. Sorghum има заоблени зърна, чийто цвят варира от светло кафяв до бежово. Използването на соргото е безспорно: според USDA Nutrient Database-базирани данни, която се използва от почти всички американски диетолози, сто грама сорго съдържа приблизително 15% от растителен протеин, което е много добър показател.
Също така, той има много витамин С, който е важен за производството на колаген, създаване на нови кръвни клетки и развитието на мускулната тъкан. Трет може да се купи в супермаркетите или онлайн. Това е доста популярен, което го прави по-достъпни, отколкото сорго или трици. Кук трет е много лесно - достатъчно петнадесет минути на среден огън до кашата е готова за използване, както и отлични палачинки са получени от teffovoy брашно.
Заводът, който отдавна е популярен само в историческата си родина - Перу, постепенно дойде при нас. Уникалността на зърно амарант - е, че те са изключително богати на растителен протеин: сто грама зърнени съдържа около 25% от дневната нужда за лице, което го прави много питателна. Амарант зърно също е богата на лизин. Благодарение на уникалната съставка - изхвърлени - амарант е мощен естествен имуномодулатор. Неговият състав е богат на витамин: ТОЗИ витамини В1, A, PP, В2, В4, С, В9. Всички те помагат на организма да функционира нормално и без прекъсване. Готов амарант зърно е с цвят на карамел и леко сладък вкус. Купете тъй като тя може да бъде в почти всеки магазин