Как да се готви аспержи във фурната
Загрейте грил елемент. претопляне за най-малко 5 минути до достатъчно загрята пещ. [3]
- По-голямата част от скарата не е възможно да се регулира температурата, но ако имате няколко възможности, включително ниска температура.
- Имайте предвид, че елементът скара на фурната се загрява по-бързо от нормалното.
- Предимството на този режим е, че храната се приготвя бързо. В резултат на това аспержите ще запази повече витамини и минерали.
- Не се допуска нареждане няколко слоя от аспержи. Тя не се готви равномерно. Това е особено важно в случаите на бройлери, както тя работи само горния нагревателен елемент, така че по-ниското ниво не получава достатъчно топлина.
- Строго погледнато, тиган за скара и решетката не е абсолютна необходимост. Можете да използвате всеки тавичка, че може да се използва във фурната, но тиган за скара ще бъде по-добре, тъй като топлият въздух ще се движат и отдолу, предотвратяване прегряване и запалване на масло.
Изсипете аспержи масло. Опитайте се да направите това на редовни интервали. Включете аспержите и го поръсете с другата ръка.
Сол и пипер. Ако го sbryznuli с масло от двете страни и сезон и с двете.
Печено за 5 минути или докато се направи. [4] Определете тигана в началото на рафта на фурната, приблизително 10-13 см от върха на нагревателния елемент.- Проверете готовността аспержи след 5 минути. Ако тя може лесно да бъде пробита с нож, тя е готова. Ако не е, завъртете аспержите и варете още 5 минути.
- За ароматен и стягащ ефект добавете 1/4 часа. L. (1.25 мл) чесън или лук прах.
- Замяна на сол и черен пипер равно количество подправка сол на вкус е по-изразен.
- За добавяне на визуален 1 час. L. (5 мл) чили прах или 1/4 часа. L. (1.25 мл) се смачкани червен пипер.
- За да изсипете пресни аспержи 1-2 супени лъжици (15-30 мл) лимонов сок или сок от лайм.
- За сладки го залейте 1 супена лъжица (15 мл) балсамов оцет.
- Поръсете завърши аспержи с настъргания пармезан когато лежеше на плоча за храна, за да се получи съда по приличен.
- Добавете 1/4 чаша (60 мл) препечени бадеми и разбъркайте внимателно. Сервирайте стайна температура.
- Дай аспержи азиатски вкус, поливане 2 часа. L. (10 мл) сусамово масло. Също поръсете печени сусам.