Печено свинско с картофи и сини сливи

Вкусно свинско печено с картофи, сушени сини сливи - това е един от традиционните руски ястия, които със сигурност ще се насладите на всички вашето семейство. Кук печено с сини сливи е възможно не само да се свинско месо, но също така и пиле, гъска, патица, говеждо месо. Ако се спрете на свинско месо, по-добре е да използвате врата свинска.

Какво трябва да печено свинско с картофи и сини сливи:

Свински (или друго месо) - 0,5 кг
Костилка сливи - 150 г
Лукът - 1 брой
Морковите - 1 бр
Картофи - 5-6 броя
Растително масло - за пържене
Сол - на вкус
Смес от пипер - на вкус

Как да се готви свинско печено с картофи и сини сливи:

1. За да се подготвят за печено свинско месо. нежно победи в месото и го нарежете на малки парченца. Месо сол, черен пипер и се пържи в растително масло до висока температура до златисто кафяво. В този случай, когато течността се изпарява, добавя се месото нарязани на половина пръстени лук. Морковите решетка, а също и в тенджерата.

2. Пречистени сини сливи се изсипва вряща вода и го оставете да се запари за малко. 15-20 минути трябва да са достатъчни, за да режеш стана достатъчно мека. Ако сте на работа и искате да опитате вкусни ястия, просто си поръчате обяд в офиса.

3. Пържени месо с моркови и лук да се сложи глинени саксии, трябва да изяснят на топ сини сливи, сливи предварително вода.

4. Обелете картофите и нарязани на големи кубчета, и след това попълнете котлите с вода, така че водата покрит пояс картофи са добре. Като цяло, месо и зеленчуци печено по желание да бъде незабавно и се готви във фурната, но след печене става все по-сочни и ароматни, и лука и морковите, също в този случай, много по-вкусни.

5. Загрейте фурната до 200 градуса около и след това поставете горещо се пече. Те трябва да се подготви за един час, докато готвят всички съставки. След това оставете малко отвара горещо, се охлади леко, и сервирайте. Бон апети!