Печено с гъби в сметанов сос
Здравейте, приятели! Днес ние ще подготвим печено с гъби в заквасена сметана.
Съставки, които са необходими, за да се подготви печено с гъби в сметанов сос:
Количеството на съставките върху размера на пет литра доказано.
- 700 - гр от пиле, пуйка или всяка друга птица.
- 500 - грама гъби.
- Лукът - 4 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Картофи - 7pcs.
- Sour - 50-70ml.
- Брашно - две супени лъжици.
- Пол оглавява от чесън.
- Слънчогледово олио.
С гъби нарязани далеч стволови регион, изчистете шапката и се нарязва на кубчета.
Филетата, нарязани на парчета, не по-големи.
Морковите, нарязани на кубчета.
Лукът също нарязани на кубчета.
Картофи, нарязани на големи кубчета не.
В топъл котела излее рафинирано слънчогледово масло.
В разпространението горещо олио нарязани гъби и ги запържваме. Гъби трябва да соте, докато омекне, като се разбърква периодично.
Когато гъбите са запечени, добавете ги в месото и го запържваме за около десет минути, като се разбърква периодично.
Сега добавете в лука казана и моркови.
Съдържанието на котела яхния до състояние на пълна готовност лук.
След това добавете сметаната в котела.
Сега добавете подправките:
- две супени лъжици червен пипер
- чаена лъжичка кориандър
- чаена лъжичка смлян черен пипер
На следващо място, разбърква се и се добавят две супени лъжици брашно.
Сега, съдържанието на гърнето къкри за около десет минути на слаб огън, като се разбърква периодично.
След това, в котела изложи картофите.
И се добавя вода. Нивото на водата трябва да е малко под нивото на картофа. Покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън.
След около двадесет минути, когато картофите са почти готови, добавете налягане или нарязан чесън. И е готов за още пет - десет минути преди картофите са готови.
Най-накрая е готов да се пече!
Можете да зададете на масата.
Абонирайте се за нашия канал в YouTube, ще ви покажем много начини за приготвяне на вкусни ястия върху природата и пешеходни условия.