Печено пиле рецепта у дома
- 2 пилешки
- 2 супени лъжици. супени лъжици кимион
- 200 грам масло + масло за смазване на печене
- 2-3 кисело ябълки
- сол
- магданоз или копър
- картофено пюре (като гарнитура)
метод за получаване
Пилета мият, суха, червата, костен отстранява, нарязани на малки парчета, отблъскват, поръсени със смес от солеви и кимион, поставена върху намазана печене масло, поставени 100 грама масло, нарязани на парчета. Сложете тиган с пилета във фурната и пържене при температура 200-220 градуса до златисто кафяво, докато цялото месо, отгоре се налива разтопеното масло.
Ябълките са измити, освободени от кората и премахване на сърцевината, нарязани на парчета. Останалите 100 грама масло, пуснати в тенджера емайл, изсипете резенчета ябълка и оставете да къкри на слаб огън, до момента, до получаване на хомогенна тесто.
Печено пиле сложи в чинията, всяко парче от пилето да се сложи ябълково пюре, изсипва сос пиле, в която е печено на фурна. Топ украсяват ястието с магданоз или копър. Като гарнитура можете да подадете картофено пюре (вж. Рецепта "Картофено пюре").
препоръки
Можете да направите първата стъпка по стъпка ръководство за тази рецепта.
Участвайте в награди за томболата и бонуси.
Вижте инструкции стъпка по стъпка до тук други членове.
Представен статия
- Що за птица като готвач?
- Удобства за готвене птици и дивеч
- Обработка на магданоз и копър
- Характеристики на първична преработка на птици и дивеч: изкормване, пералня
- Характеристики на първична преработка на птици и дивеч: размразяване, defeathering, пърлене
- картофи
- ябълки
- масло
- кимион
Представен статия
- Що за птица като готвач?
- Удобства за готвене птици и дивеч
- Обработка на магданоз и копър
- Характеристики на първична преработка на птици и дивеч: изкормване, пералня
- Характеристики на първична преработка на птици и дивеч: размразяване, defeathering, пърлене
- картофи
- ябълки
- масло
- кимион
Получите отстъпки, купони и бонуси от нашите партньори.