Печени тиквички с пиле на фурна и на картофи и тиквички - е-популярните върху здравето
Тиквички - популярна и достъпни зеленчуци, които могат да се възползват тялото ни. Потреблението на този продукт има положителен ефект върху състоянието на храносмилателния тракт, което помага да се организира работата на стомаха, чревната перисталтика дейност и премахване на симптомите на диспепсия. Също така, тиквички допринасят за подуване лечение, поддържат активност на черния дроб и на сърдечния мускул. И на този зеленчук се запазва повече хранителни вещества, най-добре е да го готвя на пара и се вари или се пече. Нека да видим как да се подготвят за готвене във фурната на тиквички с пиле и картофи и тиквички.
Печени тиквички с пиле
За да се подготви такъв ароматно, вкусно и много здравословно ястие, което трябва да се подготвят четири грама пилешко, петдесет грама полутвърди сирена, три стръка копър, три средни скилидки чесън. Също така, използването на двойка млади тиквички, две кокоши яйца, една средно голяма глава лук, няколко супени лъжици растително масло и сметана, подправка "смес от чушки" и малко сол.
Първата стъпка, почистете тиквички, нарежете ги доста голям, сол и разбъркайте. Оставете суровина за половин час.
Пилешко филе нарежете произволно. Лукът и чесънът кора и котлет.
Обърнете месото с лук и чесън в месомелачка. Pepper и кайма prisolit получи, напишете няколко яйца в нея. Копърът се рушат по-малка и също се добавят към плънката. Разбъркайте добре.
Тиквичките пресата и се добавят към плънката. Разбъркайте.
Излива се получената смес в подходящ размер форма, й четка преди това масло. Изравняване внимателно отгоре и четка с крем.
Изпрати формата във фурната, предварително загрята до сто деветдесет градуса и варете в продължение на половин час. Освен това се поръсва с настърган кашкавал готвене и се пече за още десет до петнадесет минути.
Готвене с пиле и тиквички
За да се подготви вкусни и ароматни печива трябва да се подготви един средни тиквички, патладжан няколко сладки чушки, няколко крушки и няколко моркови. Също така, използвайте няколко домати, един пилешки гърди, двеста грама заквасена сметана, едно яйце, подправки и шепа тестени изделия.
Първата стъпка, почистете тиквички и патладжан. Тиквички решетка на голям terochke, prisolit и черен пипер. Нарежете патладжаните ленти, също prisolit и напускат.
Лукът и чушки нарязани polukolechkami. Морковите решетка на средна terochke.
Загрява се тиган над средните топлина с растително масло. Фрай в него лук, пипер и моркови до златисто приятен. В отделен съд, се пържат пилешки гърди, нарязани на ивици й.
Приготвя се форма за печене с подходящ размер. това грес с растително масло. В долната половина изложи получени тиквички (депресия), половината от патладжан (промива и притиснат), половината печени зеленчуци, половин пиле и тестени изделия. Допълнителни повторни слоеве в обратен ред.
Сложете върху спагетите, доматите, нарязани на кръгчета. Смесете заквасена сметана с яйца и се изсипва съдържанието на формуляра. Изпрати във фурната, предварително загрята до сто и осемдесет градуса, и се готви за един час.
Готвене на картофи и тиквички
Това вегетариански готвене за това не е нужно на яйцата. За да се подготви това ястие, използвайте шестстотин грама тиквички, пет средни картофи, триста грама сметана, двеста грама настъргани сирене, средни куп зелен лук. Вие също ще трябва няколко скилидки чесън, щипка риган, едно докосване на червен пипер и сол в зависимост от вашите вкусови предпочитания.
Обелете картофите, лук се рушат по-малък. Разтрийте чесън в малки terochke. Накълцайте сирене на груби ренде. Тиквички пилинг, премахване на семена и необходимо. Изрежете тънка растително polukolechkami.
В отделен съд смес сметана, чесън, лук, риган, червен пипер и сол.
Подгответе тавичка с подходящ размер, той смазване с растително масло. Cut картофите на тънки резенчета, лежеше на дъното на формата. Prisolit отгоре и четка с сметанов сос. После легна на втория слой на картофи, а също и смазване prisolit сос. Накрая Сложете тиквички, и върху тях - останалата част от заквасена сметана сос.
Изпрати формата във фурната, предварително загрята до двеста градуса и се готви готвене за четиридесет до петдесет минути. След това премахнете формата, поръсете ястието с настърган кашкавал и го изпраща във фурната отново - още десет или двадесет минути.
Готвене на картофи и тиквички
За да се подготви такова изпълнение гювечи трябва да се запасите един средни тиквички, картофи два или три, същото количество домати и сто и петдесет грама сирене. Също така, да се използва една чаша мляко, петдесет грама масло, една супена лъжица лъжица брашно, едно яйце, три или четири скилидки чесън, малко сол и подправки в зависимост от вашите предпочитания вкус.
Разтопете маслото в тиган с дебело дъно. Разбъркайте брашното в него и разбъркайте бързо. След изсипете млякото, prisolit и варете, докато дебел. Охлажда се приготвя сос.
Картофи, тиквички и домати, нарязани на кръгчета (картофите трябва да се режат особено тънки), поставени последователно в тавичка, то грес с масло. В ostuzhennoy сос, добавете яйцата, подправки и нарязания на ситно чесън. Разбъркайте. Изсипете соса зеленчуци, поръсва се със сирене и се готви при 180 ° С в продължение на половин час.