Печени пълнени картофи със сирене и бекон - стъпка по стъпка рецепти снимки
Печени пълнени картофи - това е една от най-красивите и вкусни картофени ястия. Възможно е да се подготви за двата ежедневието и празнична вечеря, както и за вечеря. Допълнителни съставки - сирене, бекон и зелени - дават това ястие повече вкус и аромат. Оказва се, още по-добре, отколкото в троха-картофите.
съставки
За да се подготви това ястие, ние се нуждаем от картофи са доста големи, имам 5 броя с тегло 1,7 кг!
подготовка
Така че, включете фурната и загрява го до 200 ° C. Внимателно ми нашите картофи, после се разпространява върху хартиена кърпа и дават сухи.
Отделно от това, всеки картоф обвит с фолио, намазва върху хартия за печене и се пекат баровете около час и половина, в зависимост от размера на картофи.
Проверете варени картофи могат да направят това: Стигаме до картофите, един от тях внимателно отваряне на фолио, нарязани картофи наполовина и се уверете, че е готов. Ако не е готов - обратно в неговата фурна!
Докато картофите се пече, получаване на втората част на съда. Фрай бекон филийки до златисто кафяво и го нарежете на малки парченца.
Ситно shinkuem зелен лук.
Разтрийте на средна ренде сирене. Между другото, ако не разполагате сирене чедър, използвайте после другия, което е добре разтопен и изглежда добре.
Сега - най-интересното. Картофи от фурната, изчакайте, докато се охлади леко и го нарежете на половина с лъжица от всяка картофена пулпа се изважда, така че всеки картоф придобита форма лодка. Препоръчително е да се извърши тази операция бързо, за да не е съвсем силно охладени картофи.
От картофено пюре целулозната прави.
Добавете сметаната в картофено пюре и зелен лук, сол и черен пипер, разбъркайте добре. Броят определя от размера на заквасена сметана картофено пюре: пюре колкото повече, толкова по-кисело.
Ние напълним картофени лодки ще се пюре и ги сложи на най-добрите парчета бекон и настъргано сирене.
Можете да поставите в обратен ред: първо сиренето, а след това бекона. KotoEkspert внимателно следи коректността на приготвяне на храна, гледката е много строга, но изглежда, че няма претенции.
Сега се пекат пълнени картофи във фурната за 15 минути при 180 ° С Тъй като служи това ястие е необходимо само горещо, не можете да се пекат картофи от ляво и от дясно на следните часове. Просто ние поставяме "Екстра" картофени лодки в чиния, отгоре с фолио фолио и ги сложете в хладилника.
Гледаме на часовника: преди 15 минути! Печени картофи с пълнеж от сирене и бекон подготвени. Той е много добре се комбинира с заквасена сметана и пресни билки. Бон апети!
