Меренге в multivarka
Меренге - много високо калорични, но изключително вкусно, ефирен деликатес, който ще се хареса на всички, без изключение. Нищо чудно, че французите нарича този десерт "целувка" (от френски думата «baiser"). Крисп, нежен, свеж .... м-м-м, истинско удоволствие, че се топи в устата! Но ако те е страх да си купите няколко допълнителни килограма, не е запален по този десерт.
Обикновено целувки варени във фурната или в крайни случаи, микровълнова печка. но малко хора знаят, че тя може да бъде лесно да се направи по конвенционален multivarka. Нека да разгледаме по-подробно някои рецепти за целувки и изненада всички вашето домакинство този вкусен деликатес.
Рецепта за целувки в multivarka
- яйчен белтък - 5 броя;.
- захар - 10 чл. лъжици;
- Salt - щипка.
Как да се готви целувка в multivarka? Вземете яйца, внимателно се отделят белтъците от жълтъците и белтъците, определени на 30 минути в хладилника, след което старателно размахване на миксера, за да образуват дебел пухкав пяна и постепенно добавете захарта и щипка сол. Bowl Multivarki смазочно масло, и с помощта на торба сладкиши се нанася малко bezeshki. Expose програмата "Пече" и изчакайте 30 минути, докато те са, както следва, ще пресъхнат. След този период, ние чакаме за още 10 минути, след което отворете multivarku да меренге не падна. Внимателно издърпайте десерт, хладно и служи като наслада за чай или кафе.
Меренге торта в multivarka с ягоди и сметана
- яйце - 5 бр.
- захар - 200 г;
- ванилин - 3 грама;
- царевично брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- пресни ягоди - за украса;
- бита сметана - за украса.
Как да си направим торта-меренге (например торта "Павлова")
в multivarka? Много просто, ние се яйцата, внимателно се отделят белтъците от жълтъците. Протеини правилно хладно и размахване миксер до пухкава пяна. След това постепенно се въведе ванилин и да захар, продължава да камшик до равномерно и пълно разтваряне на захарта. Сега, чаша Multivarki покрита хартия за печене и се разпространява тя бита протеин маса с помощта на сладкарски чанта. Близо multivarku, изложи програмата "Пече се" и се пече лакомства за 30 минути. Боядисват целувка multivarka да престои още 10 минути след края на готвенето и след това внимателно, така че да не се счупи, ще получим едно празно торта, охладена, украсяват върха на сметана и пресни ягоди.