Печени пилешки във фурната
Пиле, печен в пещ, рецептата
Аз ще ви разкажа за най-прости рецепти за вкусни печени пилешки във фурната. Печете пилето във фурната, аз съм само за себе си (съпругът ми не яде месо), така че това е достатъчно за мен и половин пиле и цялото пиле приготвя по същия начин, както в някои части.
Така че, за приготвяне на печени пилешки във фурната имам нужда от:
Пиле - 1/2 част (около 1 кг);
Подправка (аз използвам "смес от чушки", въпреки че това може да отнеме само подправка за пиле и отделяне на червено и черен пипер);
Как да готвя печени пилешки във фурната, с една стъпка по стъпка рецепти снимки
И сега всички стъпки и снимки.
Така че, моето пиле и нарязани на половина по дължина. Половината сложи във фризера, а другата половина ще подготви и се пече. Я се изсушава с попивателна хартия, за да го сух и свободен на излишната влага. Аз обикновено отреже гърдата, тъй като тя не е много любители на бяло месо (гърди ходя на месни салати), но днес реших да направя изключение и се готви с гърдите, тъй като е купил млад пиле.
Половин пиле потърка със сол и от двете страни, поставете в чиния и се поръсва с подправки "смес от чушки".
Plate с пиле мариновани сложете в хладилника за около час - половина.
Когато пиле promarinuetsya, подгряване на фурната. Температурата на предварително загрята фурна на 190 градуса около мен.
Мариновани пилешки половината от хладилника. Поставете в тава (и може да се постави на тавата), излива се на долната повърхност 100 грама вода и поставете във фурната се пече пиле в продължение на 1 час.
Един час по-късно, аз вадя формата от фурната, и ми вкусно пиле, печени във фурната е готова, и в началото на това, образуван хубава златисто кафяво.
Аз се измести пилето в купа и може да връчи незабавно. За фурна пече пиле, можете да изпратите картофено пюре или ронлива елда и да получите пълна секунда ястие с месо.
Според тази рецепта, можете да готвя печени пилешки в цяла печка или отделно печени пилешки гърди, пилешки крилца, бутчета или пилешки бутчета.