Печени пилешки рецепта - как да се готвя пиле къри, мнения
Печени пилешки с karri- един от основните хранения на маса нашата Нова година. Кук не е първият път, аз обичам тази рецепта, защото тя не се нуждае от шум и няма специални компоненти.
За да се подготви ароматно пилешко къри, ние трябва:
Подправка karri- 0.5 пакет;
Слънчогледово масло rafinirovannoe- намазана форма.
Първо подготви kuritsy- аз го правя винаги предварително, т. За да. Имам една тайна, която бе открита днес, всеки, който прочете тази рецепта. Това се случи по-крехко месо, пиле, трябва първо да накиснат в солена вода.
Така че първото нещо, което почистете птицата от всички превишението, добре се мият от нея. Тогава ние се дълбока купа, да го излее в студена вода, сол на вкус, разбърква се и се изпусне сол rastvorilas- за пиле. Кораб контейнер в хладилника за няколко часа (аз го имам 5-6 часа) и да забравите за нея.
Пече пиле къри ще бъде в керамична тавичка, то ние преди малко smazhem слънчогледово масло. Кораб форма в предварително загрята фурна на 180-200 градуса. Пече се, докато омекнат периодично тропоска пиле с течност, която се образува в долната formy- да се появи златна коричка. Съгласен съм, че ястието не е най-полезно, но вкусна, за маса Нова година най-то.
Сервирайте пилето с къри на масата е по-добре под формата на топлина, ястието се оказва много ароматно и пилешко месо е изключително нежна и сочна. Бон апети!