Печени картофи с пилешко съветски стил - прости рецепти
Такива картофи Аз варени баба ми и майка, безброй пъти съм го яли по време на парти с приятелки, майки, които са готови да я също по същия начин.
Обичай този прост, струва ми се, ясно показва характеристиките на Съветския кухня: готвене вкусен на основните продукти.
съставки
- картофи, 1 кг
- пилешко, 500 грама
- дафинов лист, 3 броя
- растително масло, 2 супени лъжици. л.
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
- лук, 1 брой
- моркови, 1 брой
метод за получаване
Продукти пред вас: картофите, нарязани на големи кубчета, пиле, както и, ситно нарязана моркови и лук. Ще се подготвят на печката от чугун utyatnitsu, можете да използвате тиган.
Подгряване на петрола се пържи 5 минути, докато омекнат лук и моркови, добавете пиле.
Пипер, сол, поръсва с разпадна Lavrushka.
Добавете картофите, се изсипва вряща вода - до такава степен, че тя обхваща продуктите, а след това се разбърква и оставете да къкри за около час под капака.
Картофите трябва да бъдат малко по-сварят, а водата е леко сгъстяване - да се превърне в бульон, той ще бъде готов да се говори за храна.
Мисля, че това вкусно ястие е позната на мнозина.
Насладете се на всички на хранене!
Те са подготвили. Вижте какво се случи